厨具企业转型升级 探寻行业新出路

【中国厨房设备网】近年来，厨房设备行业经历着原材料、人力、运营等成本上升的压力，同时市场竞争日趋激烈，在恶性竞争的影响下，产品同质化、伪环保等现象屡见不鲜。随着电商的火热，厨具企业仿佛看到了救命稻草，纷纷不甘寂寞进军互联网。不过，对于传统的厨房设备行业而言，如何依靠互联网成功突围是个值得深思的问题。

　互联网被逐渐神化

对于厨具行业的“互联网+”，很多企业都把“互联网”神化了。随着互联网经济的兴起，各行各业的创业神话比比皆是，因此也衍生出这样的结论：如果企业进了这些平台，那么企业一个月就可以实现多少销售额，就像某位传统厨具企业家在谈论互联网时，列出的一系列陌生电商平台的案例一样。

“有一部分厨具企业家或者营销者把以互联网为基础的电商渠道当成互联网营销的全部，当他们提出所谓开展互联网营销，就是要在天猫淘宝上开个店，当两个店铺没有流量没有转化率不能实现购买时，他们才思考其他互联网营销方法。”业内人士分析道。

厨具企业转型升级 探寻行业新出路

当然，并不否认传统厨具企业触网可以学习互联网思维的一些理念、观点和方法，但却不可盲目崇拜，一味效仿。任何企业的成功都有其强大的资源背景，在合适的资源背景之下，如果找准营销方向，制定科学有效可落地的营销策划方案，就可以取得市场营销的成功。对于传统厨具企业来说，如果不顾自身资源背景优势，上来就对互联网思维“照葫芦画瓢”，不但做得不会像，反而会浪费资源，贻误商机。形如一些厨具企业的营销者属于互联网追逐型，出来一个微博，认为微博是比较好的营销平台，后来又出来一个微信，又认为微信是一个比较好的营销平台。

那么关于“互联网+厨具”行业的新出路在哪里?厨具行业想要发展必须要先适应这个时代的发展特征，而不是停留在模式上的“炒作”。从目前来看“互联网+厨具行业”的升级转型主要表现在三个方面：销售渠道多样性、招商面的扩张以及产品的创新。对于厨具企业的发展而言，依靠“互联网+”突围更多就是一种博弈，就是“谁都在找出路，但谁都不愿意放弃固有的模式”的局面。这样看来，厨具行业要真正突围出一个行业的“小米”，就剩下“时间”的问题了。