风水轮流转,如今这年月,仿佛只要是什么东西沾上互联网的边儿就成了高端大气的新行业,厨房设备行业也不例外,一个崭新的互联网厨具时代开始了。
但互联网的浪潮与O2O的不断执行落地,越来越多商业模式在互联网领域获得了执行和认可,传统的厨房设备行业迎来互联网革命也就成为必然,而借助互联网+的浪潮,群雄逐鹿的时刻也从2015年悄然开始。
2015年2月2日,小米老板雷军领衔砸下6000万元,被称为“小米家装”的爱空间揭开面纱,在北京开出首家互联网家装体验馆。直接将革命的浪潮推向了一个前所未有的高度。一时间好像装修好似没了门槛。当互联网的风口呼呼的刮了起来,却让我们不得不安静下来思考,我们做的这些到底是为了什么?
准确来说,“互联网厨房设备”是在“互联网+”的大背景下,借助互联网工具和互联网思维,通过去中介化、去渠道化及标准化,优化并整合装修产业链,颠覆传统厨房设备的用户体验,让厨具变得简单、透明、精致,性价比更高!”这是某个行业专家提出的一个观点,深得人们的认同。
首先互联网厨房设备的出现一方面通过互联网这个媒体,将产品“去中介化,去渠道化,标准化以及整合优化”,从而将厨具变得简单、透明、精致。其实真正具有核心爆发力的是“标准化”。因为在目前的市场环境中互联网思维的“标准化”代表着的是个性化!
为什么这样说?只要我们把眼光放到整个厨房设备行业,就会发现做标准化的几乎没有,那么这些不做标准化的就是大众化。反而在互联网上执行“标准化”成为了现在个性化的方式。这是一个悖论,因为当互联网厨具的市场份额超过了传统的线下厨具,那么可想而知那时肯定是“标准化”也会变成大众化。当然这是未来的一个变化,从现阶段来看,互联网的“标准化”确实赢得了大部分厨具需求人的热捧,也不乏因为以上原因。
消费者对于互联网厨房设备的“热捧”使这个行业门槛的下降。一些原本做线上服务的公司,靠着自己手里的网络流量和资源冲击市场,但严重欠缺的新产品研发问题频出,造成了市场的诸多乱象。目前看来,新产品研发可能成为互联网企业的生死关。
事实上,互联网厨房设备,线下的核心竞争力还是新产品研发!
显然,互联网厨具的玩家们在专业领域尚浅,拥抱有多年经验沉淀及整合力度的传统企业进经验,为其注入更多专业和专注,才是产品研发的关键点。目前的互联网厨具企业,要多多精耕细作,真正将自己的服务和研发做到更好,让概念落地。
目前互联网厨具前赴后继的有企业杀进来,可以说行业处在了一个入口上升期。行业目前还是向上发展,但是当整个行业发展到一定的体量之后,很可能将会和在大多数行业发生过的那样,迎来一次行业的整体衰退。到那个时候,最可能爆发出来危机肯定还是产品研发。但是,由于部分品牌企业会在这样的行业洗牌中形成口碑。这以后将迎来传统的厨具公司进军互联网厨具的一波热潮,从而将整个行业的标准化逐步确认。
当然无论是哪家真正成为未来互联网厨房设备行业的巨头,都是任重而道远,目前还处于将蛋糕做大的阶段,而这次过程中传统企业的夹击,将是两家共同面对的境遇。但不过无论怎样,真正受益的一定是我们的消费者。无庸置疑,这非常好!
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