2015厨房设备行业O2O模式核心是提供服务。随着互联网飓风的强劲猛刮,电子商务给酒店厨房设备等厨房设备行业带来了翻天覆地的变化,酒店厨房设备行业发展电商已是大势所趋。尽管酒店厨房设备企业在电商这条道上走得很艰难,不过O2O模式的兴起,也给酒店厨房设备行业带来了成功的“讯号”。现今O2O已处于发展的攻坚阶段,想要达到质的飞跃,关键还是提高用户的体验度,以及服务质量。
O2O模式的本质是连接
O2O即online To Offline,即将线下商务的机会与互联网结合在了一起,让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以用线上来揽客,消费者可以用线上来筛选服务,还有成交可以在线结算,很快达到规模。其实,O2O的本质更是一种连接,和以前连接人与信息、人与商品不同,这次连接的主体是消费者和酒店厨房设备企业,现在酒店厨房设备O2O平台,借助互联网、移动互联网,成为了连接他们的直接平台。少了中间环节,沟通起来更加方便快捷。消费者可以清楚表达自己的诉求,企业也能更好地了解消费者所需,从而完善自己的服务质量。
O2O关键在于提升用户体验度
作为一种新的模式,酒店厨房设备O2O尚未形成包打天下的套路。谁能脱颖而出,要看谁能真正解决消费者痛点,为其创造更多价值。业内人士认为,这一模式未来竞争的关键还是以客户体验为目标的综合服务能力。O2O的核心竞争力是“客户体验”,而客户体验与物流、供应链体系密切相关。要打造出有别于传统分销模式的消费者购物体验,就必须在最后1公里配送等方面加大投入。未来,酒店厨房设备行业O2O格局能否“百花齐放”,还得看企业的综合服务能力。
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