厨具行业的竞争实质为人才的竞争,即使是同一个价格的产品,放在不同人的手中,就能产生不同的价值。产品是没有思想的,而管理人员、销售人员、设计人员却是灵活的,谁能在合适的时间合适的地点找到合适的消费者,谁就可称王。
任何一个行业的发展都缺少不了人才的培养,当然厨具行业也不例外。高速发展的经济时代,只有人才资源才是各个行业发展的保障,可目前厨具行业人才的滞后和缺失已成了厨具行业快速发展的“绊脚石”。厨具行业要想快速发展,人才的培养是关键的一步。
厨具行业缺乏专业人才
厨具并不缺人才,缺的是专业性的人才。目前厨具行业的门槛过低,而当初的高利润导致大家一窝蜂地进入,人员良莠不齐影响了行业的发展。现在购买厨具的都是经济能力与知识水平相对较高的人群。他们有自己的生活品味,对厨具设计与安装都有自己的要求。因此对员工的专业性要求也比较高。针对终端销售,厨具行业现在最缺专业的销售员以及营销人才了。
企业制胜在终端。厨具企业生产的产品再好,如果没有销售出去,都是枉然。因此,要十分重视厨具销售人员的培训,所有的专卖店的销售员工都要经过销售课程的培训。对于战斗在第一线的厨具商家来说,依附与企业的品牌效应,专业的设计师与安装人员是有保障的,出色的销售人才反而成为急需。但是,依然离不开“专业”二字。
厨具企业加强人才培养
厨具行业未来的发展将趋向与专业化与正规化。纵观今年的厨具市场,虽然大部分商家反映厨具的销量差强人意,但是对于一些大品牌企业来说,厨具的销量差别并不大。这也从某些程度上说明,消费者对厨具品牌的认知度增加,对专业性的要求越来越高,一般的厨具从业人员将不能满足他们的需求。厨具这个定制行业,从产品的设计、生产、销售、安装需要经过多道程序,比其他行业要复杂与繁琐很多。面对这样的情况,厨具企业如果还是一味地寄希望于市场回暖,不思变通,执着于节省成本或者价格战,相信前路将是“黯淡无光”。
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