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北京餐饮业的油烟排放 PM2.5餐饮业占11%

发布时间:2013-10-11 20:01:50   发布人: 互联网    点击数:481  


        在王跃思看来,彻底解决污染,需要政府和企业、个人共同努力。“老百姓要管好自己的油烟,油烟在北京PM2.5中占10%-15%”。

        据了解,王跃思以北京2013年1月霾污染过程为案例,分析了京津冀大气霾污染的现状、形成机制以及来源组成的文献中写到。霾污染的形成与大气细颗粒物浓度升高密切相关。约10%的细颗粒物来自自然排放,其他近90%来自人为排放。

        其对北京PM2.5的源解析结果表明,燃煤、机动车为最主要来源。北京年平均PM2.5排放中,燃煤占26%,机动车19%,餐饮11%,工业10%。

        据相关文献中描述,1月的霾污染过程中,北京机动车排放贡献最大,占25%,其次为燃煤19%和外来输送19%;京津冀地区的主要污染来源则是燃煤34%、机动车16%和工业15%。此外,河北和天津地区的燃煤、化工、重金属冶炼都是重金属污染的来源。北京城市大量的机动车排放是造成NOx大气浓度上升的原因,也是硝酸盐同步上升的原因之一。

        “总的来说,就北京而言,机动车为城市PM2.5的最大来源,约为1/4;其次为燃煤和外来输送,各占1/5。油气挥发和餐饮近年来有快速上升趋势,应加紧控制,工业和地面扬尘应进一步改善。”王跃思在文献中如此描述。中国厨房设备网中国厨房设备网】发表的文章内容在于传递更多信息,并不代表本站观点。

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