在当前的市场形势之下,厨房设备行业的发展程度不断提高,这就给厨房设备企业提出了新的要求。厨房设备业的竞争已经不再仅仅是厨房设备企业综合实力的竞争,整个产业链都参与到了竞争中来。厨房设备企业要实现转型升级,就必须整合资源,联合行业力量抱团发展。
近十年来,房地产高速发展为厨房设备产业提供了坚强的后盾。而近三年来,随着楼市调控的步步紧逼,厨房设备行业发展的外部条件发生了变化,内部也出现产业调整的需要,使得厨房设备行业遭遇了快速发展中从未承受过的压力。而要妥善应对这些压力,厨房设备行业需要通过实施人才战略,加强企业生产管理。
厨房设备行业的人才包括生产管理人才、营销人才和设计人才。厨房设备业经过了二十多年的发展,生产管理人才已经比较成熟,近几年来,在一线品牌的明星代言风潮带动下,越来越多的规模企业开始注重品牌建设,营销人才的梯队也比较充裕,而目前行业最缺乏的就是高端设计人才。
就目前厨房设备企业的设计能力而言,一般规模性的企业都有自己或大或小的研发团队,但对于高端设计人才的需求都很迫切。当下厨房设备设计的整体趋势是本土设计与国外设计高度融合。
厨房设备行业还可加强产学研一体化,积极进行信息化改造,包括企业ERP系统(企业资源计划系统)的建设,改造企业管理模式,提升制造业的自动化程度,最终让不同产品品类的厨房设备实现差异化的发展。
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