【中国厨房设备网】 虽然大格局已经很明朗，但快速增长的市场、厨房电器广阔的发展前景与相对偏高的利润，吸引了大量品牌和资本大举进入，引发市场好一片骚动。当大量的参与者涌入一个行业时，这个行业必面临一场优胜劣汰的大洗牌，无核心竞争力者必将折戟沉沙。中怡康2010年初的监测数据验证了这一点——吸油烟机和集成环保灶销量排在前5位的品牌市场占有率超过了40%。随着主导品牌的发力，二、三线企业的生存空间越来越小。
对此，厨房设备门户这样解读，随着经济发展，消费者生活水平不断提高，橱柜对于生活品质和精装修的重视，中国厨电已经进入高端化时代了，这对老牌和新军厨电品牌都是一次严峻的考验。诚然，厨电新军的不断进入以及市场的不断拓展，特别是白电巨头在厨卫电器行业的发力，的确将加速品牌格局的调整和行业的大洗牌，但真正促使行业大洗牌的是厨电高端化趋势和核心技术的壁垒。
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