厨具市场内销惨淡 厨房设备企业融合破困境

近年来，国民经济增长速度减缓，厨房设备行业也受到一定的影响。综合来看，今年以来，内销市场并不是那么乐观。尽管企业做足了准备，优惠、折扣、活动等等促销都做足了，但是还是收效甚微。面对竞争日趋激烈的局势，对于厨具企业而言，不妨融合其它企业，打造丰富的产品线，谋求更大的发展。

　家居产品出口已成主流

据相关数据显示，2015年1~3月我国出口家居及其零件金额达810.26亿元，同比增长17.2%，其中，2015年3月份中国出口家居及其零件金额达179.78亿元。“今年以来，我们感觉到家居出口的生意比较好做，与去年同期相比，今年我们公司产品的出口量有了较大幅度的上涨，家居产品出口迎来了春天。”某家居集团股份有限公司的负责人表示。“近一两个月，出口订单多了起来，我们企业的工人也都忙了起来，不仅仅是出口订单数量有所增长，出口产品的价格也出现了一定的上涨。”某家居出口企业的负责人说。

进出口商会的相关负责人也表示，近期，我国厨具出口量增长幅度也比较大，体现出我国厨具生产能力增强以及产品质量的不断提高。我国沿海地区的大中型企业，大部分都生产出口厨具等家居产品。目前，出口厨具已经成为国内厨具企业的主要经营方式，是我国厨房设备行业发展的动力之一。

厨具市场内销惨淡  厨房设备企业融合破困境

　厨具产品内销经营惨淡

虽然我国厨具产品的出口量有所增长，出口企业的利润有所提高，国际厨具市场生意红火。但是国内厨具销售市场却显得十分冷清，销售量差、企业盈利水平下滑使国内厨具经销商感到经营困难。

“从今年1月份到现在，我们企业的销售额一直都不理想，消费者购买热情下降，销售量也跟着下滑。不过，从3月份开始，厨具产品的销售量应该有所回升，可是目前的销售情况却没有预期的好，销售依旧很差。”某厨具品牌专卖店的销售人员表示。“为了能够吸引消费者，提高销售量，我家门店早早就开始了促销活动，会在原价的基础上打个8折，部分指定的产品还会有特价，不过销售量仍不见上涨，询问的消费者比较多，真正下决心购买的很少。”某品牌专卖店的销售人员表示。

　厨房设备企业融合破困境

国内厨具市场如此惨淡，那么对于厨房设备企业而言，该如何摆脱经营困境呢?厨房设备企业应该从旧有的传统思维中解放出来，要将互联网引入到企业发展战略之中。企业一方面要立足于产业，抱团建设电商基地，在传统制造区域抱团建设产业电商基地，减少销售中间环节，提升企业的利润空间。另一方面，企业要注重完善生态圈，为电商重新分工，将设计研发、生产制造、物流配送、电商平台、金融服务机构、代运营机构等方面进行创新整合。此外，企业应转变现有的电商化路径，要注重以人为链接中心，以消费者为中心，逐步实现互联网时代价值链的转变。

也有业内人士表示，未来我国厨房设备等行业将会出现单一产品的中小厨房设备企业的相互融合、相互结盟甚至相互贴牌而组成更优质、更丰富的产品线，共同做市场，应对竞争的趋势。面对复杂多变的国内市场，中小厨房设备企业只有通过结盟，组成更丰富的产品线，才能在质量上、口碑上、服务上互通有无，满足消费者的需求。