企业留人比招人更重要 毕业生艰难前行

每年都要与许多新面孔打交道的一位厨房设备企业人力资源负责人表示，简单来看，招工并不难，但出于长远考虑，企业需要顾及许多因素。

企业是要生产经营的，不是专业培训中心，应届生缺乏相关工作经验，接收他们，最起码也需要一定时间来进行适应性培训。本来企业愿意承担这个责任，但现在厨房设备行业的人员流动性较大，就算是中高层管理人员的跳槽也相当频繁，某知名厨房设备专业人士在佛山1个月就换了3家单位。大学毕业的新员工更不稳定，有的人在求职时答应了企业的一切条件，但上班才几天就不辞而别;一些人仅从一时的利益出发去选择工作，动不动就跳槽，并不是很珍惜已有的工作机会，对企业的忠诚度不高。于是，在讲究成本核算的企业里，他们会尽量选择有工作经验的求职者。

关于招聘上的性别限制，有厨房设备业人士认为，这其实是一个社会问题，应该由政府出面解决，企业依法纳税后，就不应该再来承担这种责任，但现在政府和社会舆论却一起批评企业。

厨房设备企业招工难是多年来一直存在的状况，不是指数量上的匮乏，而是指质量上的欠缺，专业能力强且能独当一面的人员不好找。

不过，有的厨房设备企业对以上情况持有不同看法和做法。某专业生产厨房设备配套五金的总经理表示，公司很喜欢招收那些刚毕业的大学生来当产品设计师，因为这些新人有新思维，往往更容易设计出新的花色品种，而且他们有朝气，谦虚肯学习，对工作充满激情。在一段时间之后，他们不仅积累了阅历和经验，还具有较强的责任心。由于他们珍惜工作的来之不易，会尽全力把工作做好，因此企业比较喜欢吸收这样的年轻人。

有关方面提醒广大求职者，不少厨房设备企业希望新聘用的员工能马上进入工作状态，有工作经验的求职者具有一定优势，但对于应届毕业生来说，经验不足是劣势，年轻有激情、可塑性强、潜力巨大等是他们的优势，只要摆正心态、脚踏实地，工作的机会还是很多的。

因此，应届毕业生要及时转变就业观念，调整心态，在厨房设备行业里找工作其实并不难。“先就业后择业”这一做法非常值得推广，比如不局限于大城市，而愿意到中小城市甚至农村去，先找到能展示自己的平台，然后再根据自己的条件和外界的环境来逐步调整。