互网模式 促进了餐饮业科技信息化发展

【中国厨房设备网】随着现在网络的发展，不仅有家居百货、厨房电器、酒店用品、数码产品等在网络上销售，而现在在各大网络平台上时时可以看见很多餐饮的团购营销模式，还有些小食品行业都在利用互联网网络模式营销，就在餐饮业中火爆起来。可以说衣食住行都开始以来网络的发展。

中国自古就有名以食为天的古训，所以餐饮业始终是各方面关注的焦点。在“省钱才是硬道理”的号召之下，团购能成为未来餐饮促销发展的新模式吗?餐饮业作为一个地域性非常强的行业，网络团购同样受到地域的影响，只能是同一城市的团购，餐饮业如何打破这一现状。

中国是一个餐饮大国，餐饮行业相对欧美发达国家更加发达一些，首先是人口基数大，再就是中餐的种类要大于西餐，四大菜系、八大菜系、甚至还有十六大菜系之说，可见餐饮已经是多门派林立，不管味道有什么区别，都不乏拥趸。当网络团购进入餐饮业，短短几个月时间，便打破了原本平静的消费形态，原来吃饭还能打三折、两折、甚至一折?消费者们觉得有点不可信，可参加团购以后，才知道这是真的。餐馆呢?其实不完全是低价赚吆喝，顾客吃低价菜可能就会捎带点个高价菜，甚至还会带朋友再来消费，即使赚不了什么钱，也不至于亏损。而团购网站是团购的组织者，挣的是组织团购的佣金，组织的人越多佣金赚的越多，因而，只有赚没有赔，更不是赔本赚吆喝。

与此同时，餐厅的信息化水平将得到快速发展，电子菜单，电子点餐，从点餐到菜单，数据统计，分析，网上营销等电子商务如今也成为大，中餐饮业很流行一种趋势，这种科技有效解决了成本问题，同时大大的提高了传统菜品出品速度和节省了人力成本，中小餐厅也引入数字，科技产品来运营，相信数了科技与餐厅已步步接近。这些餐饮行业这么多种类也就需要挑选很多的厨房设备。

餐饮业抓住了商机，很多的企业都越来越会利用网络来营销，不管是餐饮企业，厨房设备企业，还是酒店用品网络营销慢慢的变得平民化，越来越多的人都能接受了。

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