中石油把加强食堂建设作为民生工程重要内容

宽敞明亮的餐厅、舒适洁净的桌椅、可口的饭菜、职工们围坐在一起，谈论着电视节目、讨论着孩子的学习、老人的身体健康等，一副其乐融融的景象，这是近日绍兴石油职工食堂中员工就餐时的情景。

民以食为天，食堂管理工作关乎着员工的身体健康，长期以来，绍兴石油把加强食堂建设作为推进民生工程的重要内容，努力把职工食堂构建成为职工温馨和谐的家。

为加强食堂卫生管理工作，该公司要求所有食堂工作人员必须带好口罩、围裙、帽子等卫生用具，并购买了筷子消毒机、餐具消毒柜、储物柜、保鲜柜等设备，随时保证就餐环境的整洁，为员工营造一个安全、卫生、温馨的就餐环境。

在宣传培训上，公司对食堂工作人员进行食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规及相关规定以及食品安全相关知识，提高食堂工作人员的能力，严格把好食品卫生质量关，让员工吃上放心的饭菜。

为是使员工每天都能吃上可口的饭菜，食堂管理人员每星期提前制定菜单，且菜式一周内不重复，荤素搭配、营养均衡，并免费提供热汤，夏季还提供绿豆汤等，为员工们消暑解渴。为防止有些员工养成不吃早饭的习惯，公司食堂每天提供包子、稀饭、鸡蛋饼、豆浆、面食等符合大家口味的早餐，现在来食堂吃早饭的员工越来越多。

除此之外，绍兴石油还以“办职工满意的食堂”为主旨，组织工会人员成立食堂监督小组，定期巡视、突击检查、严格把关，并设立专线电话和公司0A系统收集意见，及时改善饭菜质量，提升服务员工水平，让公司食堂真正成为“职工之家”。