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餐厨具安全卫生问题突出,需按严格指标强制要求

发布时间:2016-11-23 09:58:48   发布人: 厨联科技    点击数:624  
  近日,质检总局发布消息称,上半年全国共检出83批涉及安全卫生不合格的餐厨具等进口食品接触产品。对于这种厨房设备公司和餐厨具公司的问题产品,检验检疫部门采取退运或销毁等处置措施。
  安全项目不合格主要表现在产品在使用过程中可能发生有毒有害物质从产品中析出,由于食品接触产品,有害物质进入人体会对健康造成不同程度的损害。
质量
  质检总局监察的数据显示,上半年全国报检进口餐厨具等食品接触产品货值2.48亿美元,其中包括检验检疫部门共检出不合格产品635批,不合格货值为2346.2万美元。
  除了涉及安全卫生方面不合格外,产品标签标识不合格较为集中。上半年检出的不合格食品接触产品中,标识标签不合格达552批,占不合格总批次的86.9%。
  同时,发达国家或地区的产品非“零风险”。上半年美国、欧盟、日本、韩国等发达国家或地区的产品不合格达454批,其中涉及安全卫生项目不合格60批,包括英国“TOMIC”、日本“NISSHIN”、韩国“CUBE”、意大利“sambonet”等品牌。
质量合格
  检验检疫部门约谈了部分产品的进口商、品牌商或代理商,要求其向我国进口产品时应严格遵守我国技术规范的强制性要求。对于反复出现质量安全问题的产品,质检总局将采取严厉的处置措施。
  对于以后的厨房设备采购方面,各厨具厂家或餐厨具公司切忌投机取巧,一定要生产达标产品,为今后的发展和消费者的利益着想。

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