当前,厨房设备行业的市场竞争激烈,而小型厨房设备企业由于资金少,又没有过大的品牌效应,一直处于行业的夹缝中。那么,小型的厨房设备企业应该如何来经营从而获得生存的空间呢?这一系列的问题一直困扰着各大小型厨房设备企业的老板,到底如何发展才能解决现状?
在欧美日韩等经济发达国家,几乎每一个家庭都会有10度件厨房设备,但在中国,现在一个家庭的厨房设备电数量也就五六件。所以,未来几年中国的小家电市场至少拥有一倍以上的增长空间。
这是最近几年来,不少厨具企业负责人经常会举的一个例子,用来激励众多的小型厨房设备经销商。的确,当前中国小型厨房设备市场的发展和变革也确实朝着这个方向在前进,只不过与欧美国家不同的是,中国小型厨房设备市场竞争格局却是“杂乱无章”,一个品类就有十几个甚至几十个品牌,而整个小型厨房设备市场上的品牌合并相同品牌后也高达几百个。
这也是现阶段,一直困扰小家电市场、企业和经销商的最大问题:行业的进入门槛实在太低,阿猫阿狗都能进入小家电市场;小家电品牌的市场份额集中度低等问题,除了美的、苏泊尔、九阳等少数知名品牌之外,超过90%的小家电工厂都缺乏品牌号召力,多是依靠传统的“低价格、市场商家”等力量参与市场竞争。
小型厨房设备市场现状:被遗忘的市场
一是,小型厨房设备企业缺乏大的资本并购和行业热点事件,最常见的却是小型厨房设备抽查不合格等新闻事件。而这些年来由于资金问题,小型厨房设备企业一直缺乏革命性的热点产品,多是一些对来自国外品牌的产品进行改良和创新,缺乏自主研发技术,因此,难以发展
二是,许多大型厨房设备企业开始拓展小型市场,这就导致了原本的市场更加激烈,而小型厨房设备企业在这方面缺乏核心竞争力,也就会越来越难以与之争锋。
三是,小型厨房设备行业这几年一直处于平稳状态,也正是因为这样,导致许多大型企业不关注,也就难以获得投资。发展也就受阻。
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