蔬菜是人们生活的必需品,也是重要的农副产品。在人们的全部食品消费中,蔬菜所占的比重已经超过40%,"宁可三日无荤,不可一日无菜"。近些年来, 国务院和各级政府部门对蔬菜产销工作给予高度重视，在全国开展了保障城市供应的“菜篮子工程”并指出菜篮子工程是关系到城市居民切身利益,关系到稳定人心、稳定社会的一项重要工作。北京市作为全国人口集中的大都市,北京市政府和农委等部门为首都的菜篮子供应出台了多项惠农政策和扶市措施,有利地支持了蔬菜产销的发展,为北京市民的生活水平的提高发挥了重要作用。
北京新发地农产品批发市场作为市政府领导下的批发市场,一直在努力为全市人民提供丰富的蔬菜品种和安全的品质。在各级领导部门的支持下,经过20多年的发展,新发地市场已成为北京市名副其实的“菜篮子”和“果盘子”。2012年市场销售额达120亿公斤,交易额达440亿元人民币。在北京市的蔬菜供应总量中占有主导地位。
“为政府分忧、为百姓服务”,一直是新发地市场义不容辞的责任。大力加快蔬菜基地建设，切实解决北京城市居民菜蓝子问题十分重要。为此,北京新发地农产品批发市场自2010年起,启动了“内升外扩“的战略.其中重点着手在全国各地区选择新的地区来增加蔬菜供应基地,
为执行好该战略，切实做好基地的生产供应工作，做大蔬菜基地产品供应总量，同时提升蔬菜基地组织化、规模化、标准化水平。我们从以下几个方面着手：
一、是抓科技支撑。今年我们与国家蔬菜工程技术研究中心合作,组建蔬菜专家队伍，加强新品种、新设施、新技术、新工艺的研发和推广，不断加大对当地菜农的科技培训力度，将先进实用的技术尽快转化为现实生产力，提高蔬菜产业的科技含量，提升蔬菜的产品产量。
二、是抓标准化建设。大力推广无公害蔬菜种植技术和基地的准出制度，抓生产源头，严把质量关，从源头来控制用药，按照《农产品质量安全法》的要求，严禁使用高剧毒农药，严禁有害物残留超标的蔬菜流入市场。全面提高产品质量和食品安全水平，以此保障进京蔬菜的安全。
三、是建立产销体系。由于现今是市场经济，农民种出的蔬菜要靠经济杠杆拉动。我们计划实行：产前技术指导、产后议价回销。通过各项投入，建立健全奖励机制，调动农户生产积极性。加强与北京市批发市场的联系与合作，真正把生产基地作为北京市菜篮子的第一生产车间。
新发地农产品市场欢迎各地政府、企业、种植户联系、合作对接，加强市场供应基地建设，完善市场供销功能，保障首都农产品的安全供应。
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