【中国厨房设备网】酒店厨房的明厨：酒店设计明厨、至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声，有些只适合将生产的最后阶段作展示性的明厨设计。
酒店厨房地面：厨房的地面设计和选材，需要注意了，在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，最好是实用红钢砖。
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