2017世界拉花艺术大赛中国区选拔赛--西南分赛区
World Latte Art Championship世界拉花艺术大赛将在HOTELEX成都落户,WLAC是一个国际性的拉花比赛,每年举办一次,此次成都分赛区将角逐出一名冠军,来到上海进行最后的总决赛角逐出世界冠军,此项竞赛将会吸引广大的咖啡拉花爱好者及专业咖啡师的参与,赛事分为艺术吧台以及操作台两部分。
世界拉花艺术大赛,堪称世界咖啡行业第二大赛事,是继世界咖啡师大赛后掀起第二波咖啡竞技狂潮。现在的咖啡拉花不只在视觉上讲究,在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进,进而在整体的味道的呈现,达到所谓的色、香、味俱全的境界。
赛事安排:8月10日-8月11日预赛, 8月12日决赛及颁奖。
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