新丽厨房设备XQCCZ嵌入式商用电磁炉

嵌入式商用电磁炉|嵌入式商用厨房设备|商用电磁炉|酒店设备|酒店用品|烹饪设备

型号：XQCCZ/DC4040 XQCCZ/DC4848

功率：5KW 8KW

加热内径：φ300 φ400

上水口径：/

外形尺寸：400x400x290 480x480x340(mm)

产品外形均采用SUS304材料：

下水口径：/

额定电压/频率：3N~380±5%

嵌入式电磁炉 适用于商场明档 快餐店 小型食堂 西餐厅及掐餐饮行业

具有 体积小 无噪音 可调节火力大小等特点

嵌入式商用电磁灶工艺特点

嵌入式商用电磁灶灶头采用德国进口微晶玻璃，性能稳定，寿命更持久，坚固耐用易清洁，外形美观，是整洁美观实用于一体的新一代酒店设备。

一锅多用，煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、煲等样样神通，充分满意您的需求。

嵌入式商用电磁炉外壳材质采用SUS304不锈钢，烹饪更安全，易于清洁

新丽厨房设备有限公司国家专利加热技术，火力强劲均匀稳定

无忧使用：防水、防漏电、防干烧保护

火力调节，随心所欲：无级调速;

无噪环境：静音设计

新丽商用电磁炉可作为：酒店设备、厨房设备、烹饪设备或酒店用品来使用。广泛适用于酒店、宾馆、厂矿企业、医院、餐厅、院校、食堂

嵌入凹式电磁炉优点

高效：采用电磁感应原理对炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率;

安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电

智能：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构;

节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上;省钱=赚钱

环保：无明火，无烟尘，无废气，超静音设计(45分贝以下)，优化厨房环境;

美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗;

安全：加热点集中，灶面四周不发热，不会升高室温

操控：嵌入凹式电磁灶操作方便，旋钮开关，输出功率可以灵活调节;

数控：嵌入凹式电磁炉采用进步前辈微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;

新丽厨房设备专利技术

新丽厨房设备采用磁场感应涡流原理

嵌入式商用电磁灶利用高频电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时，即产生无数小涡流，从而使锅体本身自行高速发热来加热锅内食物。

对使用电磁炉锅体材料的要求

由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线，几乎形成不了涡流,从而基本不能产生热能。另外，导电能力特别差的磁性材料由于其电阻率太高，产生的热量也很小。所以电磁炉使用的材料为导电性能相对较好的铁性材料。一般使用在电磁炉上的锅有：生铁、A3铁锅、不锈铁锅、不锈钢锅等。

加热点集中，灶面四周不发热，不会升高室温

电磁炉使用留意事项：

严禁私拆此新丽厨房设备的电器系统，否则因此造成的后果由使用者自己负责。

加热失灵，应及时割断电源进行检修。(与新丽厨房设备有限公司服务中心联系)

严禁干烧，以免变形。

严格遵守嵌入式凹灶设备上粘贴的警示标识所告知的各项规定。

电源线接头切勿与其它电器共用，且须确定机体与电源线接触良好。

清洁时，应割断电源，切忌用水冲洗机体。

操作者在工作时应小心，避免所佩戴的戒指、手表等靠近桶体底部的加热系统时受热。

当完成加热工作后，必须关掉加热开关。

每班工作完毕后必须关掉总闸。

戴心脏起博器的用户在操作灶具前，应同制造厂磋商。

如电源软线损坏，为避免危险必须与新丽厨房设备有限公司服务中心联系专职人员来更换。

连接固定线路必须装有全极断开装置。