厨具设备市场遭遇假期综合症?年后门店卖场销售冷淡

年后，厨具行业的促销氛围不减，不过，在人流量方面，卖场也是寥寥无几人，似乎消费者都在等待促销节点的到来。难道，厨具设备市场是遭遇了假期综合症?那么，市场的具体销售情况又是如何呢?

淡季“练内功” 撸袖使劲干

通过卖场，有一个明显现象是：家居和软装开市的门店和人气明显好于厨具类，家具类卖场基本全部开市，店内还有一些顾客咨询问价，而厨具建材卖场的门面显得冷清，门可罗雀，虽绝大部分已开市，但有人光顾的店面寥寥可数，有的还正在装修。据悉，各大装饰公司年前未完工的装修项目目前基本还未开工，所以春节后的建材市场是一年中最冷淡的时候，但也是“升级”改造的时机，有些品牌的门店正重新装修，以全新面貌出现。

在一家经营厨具的店内，工作人员表示：“大家基本都是在正月初八之后开的业，主要是为了图个吉利，其实很多店面的销售人员甚至老板都还未到岗，这行业的从业人员想休假的话基本只有春节前后，因此大部分人还在假期中。”利用春节后销售淡季的这段时间，不少商家开始对员工进行系统的培训，希望通过提高员工的职业水平，以应对新一年的销售挑战。

促销“开门红” 实惠还是有

各大厨具设备卖场年前的各种促销布置大多撤了下来，倒是有少部分品牌推出了营销活动。据记者观察，有着新春活动及喜庆布置的门店人气略好于其他门店。

厨具设备店大多没有明显折扣，表示促销活动要等到3月或“315”，但也有一些“难得的实惠”，因即将上新品，所以五折特价。利用午休时间逛厨具卖场的一位女士说：“转了几个地方，很多年前的优惠都结束了，打算先观望着，有促销的时候再来。”

其实节后淡季并不是完全没有“优惠”，恰恰在淡季时，有的商家为了刺激业绩，反倒有不少议价空间。比如曾女士春节前看好一款洗碗机，由于看中的款式送货要拖至年后便没下单，当时销售人员说“现在下单能锁定优惠，年后就没有这个折扣了”。谁知，年后来看，洗碗机还是年前的价格。

在销售人员看来，节后的零星消费，大搞促销没有必要，还不如“见机行事”，遇到大方的买家就原价销售，遇到精打细算的就灵活应对，争取以最少的让利达到成交。