"餐厨垃圾" 也能变废为宝

现场机器轰鸣，工人们正紧张有序地忙碌着。近日，在黔江区正阳餐厨垃圾处置场项目工地上，映入眼帘的是各项建设工作正稳步推进。

“加快餐厨垃圾处置场建设，我们能做的，就是让这处置场早日完工。”看着建设有序的项目工地，来自彭水县的建筑工人郭龙春面带喜色地说。郭龙春是一名钢筋工，长期在黔江的一些建筑工地上务工，峡谷公园那座饮水桥建设时就在此做“钢筋”活。为了抢抓工期，郭龙春和郭龙祥、童海容等工友每天在工地努力地干活。至少干活10个小时以上。和记者没说上几句，邓全胜又扛起电焊机，加入钢筋工的队伍忙碌起来。

在实际生活中，由于没有统一的餐厨垃圾回收体系，回收渠道不方便，餐厨垃圾存在乱扔乱弃的现象，严重影响城市环境卫生与面貌。为缓解现实尴尬，重庆市委、市政府多措并举，促进餐厨垃圾资源化。

在重庆市委、市政府的强力领导下，重庆市餐厨垃圾收运处理工作取得巨大成效。建立健全的法规体系和餐厨垃圾收运考核机制。2009年9月重庆市在全国率先制定了《重庆市餐厨垃圾管理办法》，界定了餐厨垃圾产生、收运、处理各个环节的责任主体的权利和义务，明确了执法主体和处罚依据，为餐厨垃圾规范化管理提供了强有力的政策保障。

在市委、市政府的惠民政策背景下，黔江区餐厨垃圾处理厂项目快速立项。

黔江区餐厨垃圾处理厂项目经重庆市市政府2012年第127次常务会议审议通过，是在重庆6个区域性中心城市布局的首批重要功能性项目。该项目由重庆市环卫控股（集团）有限公司作为项目业主（以下简称“市环卫集团”）组织建设，建设资金由市环卫集团负责全额筹集。

据黔江区市政园林局相关负责人介绍，该项目位于黔江区正阳街道团结社区一组，占地40.8亩，总建筑面积4576平方米，总投资9911万元。该餐厨垃圾处理厂包括餐厨垃圾处理车间和病死畜禽处理车间，设计日处理餐厨垃圾150吨、地沟油15吨、病死畜禽5吨，投运后可年产天然气250万立方米、生物柴油2700吨，黔江城每天产生的潲水油将变成“肥皂”。

目前，该餐厨垃圾处理厂主体建筑已完工，即将开展设备安装工作，预计今年投产运行。届时处理厂将有效完善黔江区餐厨垃圾收运处理体系，服务渝东南片区，真正实现餐厨收运处理规范化、无害化。