洗碗机需求爆发 市场以40%的增长率增长

【中国厨房设备网】行业统计数据显示 ，2015年洗碗机市场零售额达到10亿元，零售量达到21万台，其同比增速分别为74%和70.3%，洗碗机市场正以40%的增长率快速增长。

市场调查显示，越来越多的中国消费者对洗碗机有消费需求，但其中的一小部分对“能不能洗干净碗”有疑虑，毕竟洗碗机发源于欧洲，由于烹饪习惯的不同，中国家庭的碗碟油烟更重，不容易洗净。

厨电相关负责人认为，市场起来了，所以巨头都想抢先发力。记者走访发现，目前国内市场上主要有立式洗碗机、侧式洗碗机、嵌入式洗碗机、水槽洗碗机4种产品形态，均价在10000元左右，但产品价格正逐年降低，并有多种款式和功能供选择。

洗碗机需求爆发 市场以40%的增长率增长

随着洗碗机需求的爆发，消费占比的提高，未来将会布局价位在4000元左右的产品，更能满足大众需求。

洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，按结构可分为箱式和传送式两大类，是Joel Houghton发明的。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度，提高了工作效率，并增进清洁卫生。洗碗机具有占用空间小，容量小，摆放灵活的特点。如今，多种小型洗碗机已经上市，正逐渐进入普通家庭。

有资料表明，在国外，家用洗碗机的普及率已达30%-40%，美、法、德等国则高达60%-70%，东南亚国家也在以每年20%的增幅发展。在中国，尽管80年代中期就有企业开始生产台式洗碗机，市场上就已出现十来个进口及国产品牌，但销势一直没有出现大的改观 。