Convotherm OES-20.10 万能蒸烤箱

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Convotherm OES-20.10 (1/1GN 20盘)万能蒸烤箱

品牌：Convotherm

型号：OES-20.10

规格：947*855*1952mm

电压：380v

功率：39.6kw

容积：20盘1/1GN 份数盘

其特色为高级封闭系统 +Plus3

烹饪模式 ：

1、热空气    
2、Retherm
3、缓烹
4、蒸汽    
5、“ 烹饪并保温 ”
6、“( 香脆可口 )”   
7、组合

康福登OEB-20.10 万能蒸烤箱， 配备便于操作的电子可编程控制装置 ， 适用于热空气、对流蒸汽及组合烹饪模式。

--“ Cook & Hold( 烹饪并保温 ) ” 和 “Delta T” 缓烹功能。

--“ 高级封闭系统 ” 带 “ 香脆可口 ” 除湿特性。

-- 多烹饪阶段编程，存储的菜谱库，多点式中心温度探针。

--“Press & Go ( 一按起动 )” 一步式食谱起动按钮。

--“Smart Key( 智能键 )” 用来选择选项设置，二速自动反转对流风扇。

--  电热蒸汽发生器，带自动排水。

--“ 隐形移门 ”。

-- 可容纳二十个 12" x 20" x 2 1/2" 的烤盘，包含六个 12" x 20" 的铁丝架。

认证： UL 认证， UL- 卫生 (NSF 标准 )