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【中国厨房设备网】中餐文化渊源流长博大精深,如今已经成为世界最主要的餐饮方式之一。其中“蒸”是中餐代表性的加工技法,而蒸炉则是传统的蒸制设备。
蒸炉是理想的蒸制设备,其高热效率、低噪音的燃烧系统设计,在保证足够热蒸汽供给的条件下,可为用家提供恬静的工作环境,晋升工作效率,降低运营本钱。
三门海鲜蒸柜
产品特点:
材料:全不锈钢水胆和设备外身;
安全:设置安全制、缺水保护装置
高效:充分燃烧,蒸汽产生时间快,供给充足;
环保:低静音工作,低尾气排放
节能:高热效率,双主火控制阀便于选择不同的火力,节减燃气的消耗。
尺寸(毫米) Dimensions(mm)
阔 Width 1100
深 Depth 1150
高 Height 800+450
风机(瓦) Blower(w)370
发烧量 Burner Rating(卡/小时) (Kcal/hr) 42000
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