| 产品名称： | * | 广东冷库 广东制冷 冷库工程 冷库建设 冷库建造 |
| 市场参考价： | 0.0 | |
| 冷库： | 冷库安装 | |
| 产品品牌： | 越兴制冷 | |
| 产品简介： | 从市场对冷库的需求趋势来看,现有的广东冷库容量还十分不足。广东未来的冷库需求很大。关于广东冷库未来的发展,我们可以参照和借鉴国外冷库的现有运作模式以及发展路径。在国外有很多公共冷库,使用者采用租赁的形式,冷。。。。 | |
| 产品详情： | 从市场对冷库的需求趋势来看,现有的广东冷库容量还十分不足。广东未来的冷库需求很大。关于广东冷库未来的发展,我们可以参照和借鉴国外冷库的现有运作模式以及发展路径。在国外有很多公共冷库,使用者采用租赁的形式,冷库建设的规模扩大可以有效的节约成本。 超低温冷库主要用来储藏保管温度需低于-20℃的货物,如部分冻肉、冻鱼、冻海产品、冷冻调理食品及冰激凌。保证货物在超低温条件下质变速度最小,增长保存期限。冷冻库主要用来储藏保管温度介于-2℃一20℃之间的货物,如部分冻畜肉、冻家禽肉、熏制品、奶油等。保证货物在该温度范围内保持最佳鲜度、营养及食用品质。冷藏库主要用来储藏保管温度介于2℃一10℃之间的货物,如鲜鱼、奶油、奶制品、酒类、蛋品、火腿等。保持货物在该温度范围内口感、营养价值最佳。气调库利用人工制冷制造低温环境和调节气体介质成分的方法,抑制果蔬生理活动,达到延长储存时间、保持果蔬新鲜程度和延长果蔬销售货架期的目的。1960年开始建造第一座贮藏肉制品广东冷库,1968年建成第一座贮藏水果冷库,1978年建成第一座气调库。1995年首次引进组合式气调库先进工艺,气调冷库使广东用户亦取得了较好的经济效益。广东冷库产业经过了多个时期的发展,按照储存货物的温度不同及储藏方式的不同,目前珠三角地区已经形成了超低温库、冷冻库、冷藏库、果蔬气调库等主要冷库类型。 进入21世纪以来,广东冷链物流行业飞速发展,到2000年底基本建成全省鲜活农产品流通"五纵二横绿色通道"网络,首次构建全国范围的低成本鲜活农产品运输网络,使广东冷库物流制冷设备进入快速发展新时期。《农产品冷链物流发展规划》中明确规定:鼓励企业在产地、销地建设低温保鲜设施,从源头实现低温控制,建立以生产企业为核心的冷链物流体系,实现产地市场和销地市场冷链物流的高效对接。鼓励大型零售企业开展生鲜食品配送中心建设,提供第三方冷链物流服务。实行政府推动与市场推动并举,把冷链物流制冷设备上下游结成供应链,进一步加强冷链物流技术研究与新技术推广,广东冷库物流将真正进入黄金发展期。 制冷设备业应着力开发国际市场先进通用的60HP以下各档次分体式或一体化且配有电子技术的自动化机组,将计算机与自动化技术广泛地应用于整个制冷系统的自动控制中,目的是为冷冻冷藏行业升级换代,延长产业链,降低工程造价。广东完整独立的冷链系统尚未形成,市场化程度很低,冷冻冷藏企业有条件的可改造成连锁超市的配送中心,形成冷冻冷藏企业、超市和连锁经营企业联营经营模式。建立食品冷藏供应链,将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售,直到消费者的各个环节都处于标准的低温环境之中,以保证食品的质量,减少不必要的损耗,防止食品变质与污染。果蔬产区应集中建设气调冷库,规模应以大、中、小型相结合,以发展中型为宜。机械气调库的建设应择优推广预制生产,现场装配模式冷库工程化工业产品,果蔬产地适于建单层冷库和中小型冷库;尽快推广塑料薄膜、大棚、大帐、硅窗、塑料薄膜小包装等气调设施是广东近期发展的重点。在经济较发达的城市,发展中型冷库,建立冷冻食品贮藏批发市场。将中小型冷库向社会开放,提供有偿的仓库服务、信息服务、经营后勤服务。 人工制冷技术进入到广东食品冷藏加工业,已近一个世纪,在人类历史发展的长河中,这只是短暂的一瞬间,但是它留给广东冷库专业的工作者值得回忆的地方颇多,进入21世纪以来,广东制冷行业步入了一个快速发展时期。制冷技术的整体水平与发达国家相比仍有较大差距,应强化环保和节能意识,在学习、引进、消化、吸收国外先进技术方面,应对制冷机及其控制设备的设计、制造组织力量进行全面技术攻关,加速设备国产化,产品质量检测标准国际化,力图尽快缩小与国际水平的差距。冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷库建造具有良好的密封性和防潮隔汽性能。冷库的地基受低温的影响,土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀,会引起地面破裂及整个建筑结构变形,严重的会使冷库不能使用。为此,低温冷库地坪除要有有效的隔热层外,隔热层下还必须进行处理,以防止土壤冻结。 目前广东经济发展的水平和广阔的市场前景,已经为食品冷库的发展提供了良好的条件。食品冷藏链是一项系统工程,发展状况能综合体现国民经济整体实力、科学技术水平及人民生活状况。提高食品冷藏链研发技术水平,是提高食品质量安全、百姓放心食用安全食品的特殊保障。所以广东必须要抓住我国整体经济快速发展的好时机,提高食品冷藏链技术的研发,大力发展和改善广东食品冷藏链设备和管理,建设、健全、完善食品冷藏链,实现与国际接轨,使食品冷藏链能更好地服务于经济建设、国民健康,丰富广东的饮食文化。 联系人:黄经理 手机:13802539656 网址: www.yxcool.gd.cn 网址:www.yxcool.gd.cn |
| 企业名称： | 佛山市越兴制冷设备厂 | |
| 联系人： | 黄生 | |
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