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【中国厨房设备网】准确的使用方法有助延长产品寿命
不粘锅的使用和保养应留意以下题目，
1、首次使用前，要把标贴撕去，用净水冲刷并抹干，涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养，再清洗后方可使用。
2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖利的铲具或金属用具损害不粘锅的表面。
3、不粘厨具传热平均，使用时只须用中至小火，便可烹调出厚味食品。采用大火时，锅内必需有食品或水。
4、使用后须待温度稍降，再用净水洗涤，不能立刻用冷水清洗。赶上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗拙的砂布或金属球鼎力刷洗。
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