相对传统烤箱，结合了蒸汽式烤箱在内置了传统加热元件的同时，还集成了新型的蒸汽发生器，能够更好地烹饪各种食材，尤其是适合面食、蔬菜等。同时， 蒸汽与电热元件混合的烹饪方式，能够带来更好的口感，这是用户能够感受到的最直观感受。另外，蒸汽可以有效防止烤焦状况、并最大程度保证食物的水分，从这个方面来说，蒸汽烤箱相对更健康一些。
Wolf CSO24一体式烤箱拥有先进的蒸汽对流模式，可以保证食物多汁鲜嫩，减少单纯烤制的不足。Wolf官方声称，你可以使用Wolf CSO24来代替其他烹饪厨具，包括炒、煮、烤甚至是像微波炉那样加热饭菜，功能非常丰富。在测试中，Wolf CSO24可以成功使用蒸汽对流模式制作出一只约2公斤的烤鸡，没有发生表面焦脆、内部未熟透的情况。
要说Wolf CSO24的不足，就是其高达3800美元(约合人民币23703元)的价格。当然，随着新技术的逐渐普及，我们相信蒸汽式烤箱未来能够走进千家万户，毕竟越来越多国人也喜欢在家烤烤面包或是牛排。
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