厨房设备企业渠道扩张的两种常规模式

卖场是大多数品牌厨房设备企业青睐的传统营销模式之一。但是受制于厨房设备有些产品耗时长、资金链长等特点，厨房设备厂商在资金周转上疲于应对。此外，再加上卖场的强势地位，以及卖场开始逐步涉足厨房设备行业，对卖场的其他厨房设备品牌产生了排他性，因此卖场与供货商之间关系微妙，矛盾一触即发，像去年的“雅百事件”和现在正在走诉讼程序的百安 居(查看地图)PK“战百联盟”事件。但不可否认的是，目前卖场依然是许多厨房设备企业首选的营销渠道之一。卖场对厨房设备产品销量的巨大带动性，使许多厨房设备品牌对卖场“欲罢不能”。

第二种模式是大多数厨房设备企业都在做的渠道扩张模式，这也是中小厨房设备企业值得去尝试的一种模式。但需要提醒的是，在经销商渠道拓展中最容易犯的错误有两个，一是贪大求全，另外一个是“为招商而招商”。对于企业而言，为求尽快占领市场，而一味追求产品的覆盖率，忽视品牌的战略布局，无论是大城市还是小城市，眉毛胡子一把抓，最后的结果可能是以失败而告终。第二类风险就是“为招商而招商”。为了能让产品进入当地市场，只要有经销商提出代理意愿将同意合作，忽视或忽略了对经销商的资质和经营理念的审核。

所以需要提醒的是，在厨房设备经销商渠道拓展中，厨房设备企业一定要对经销商进行筛选。找到那些经营观念和服务能力能和品牌的未来相符，专注于你的品牌经营的经销商。在商业合作中，只有志同道合方能实现双赢。所以经销商网络开发一定要宁缺勿滥。