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【中国厨房设备网】厨房装修的意义至关重大,一个安全舒适的厨房,对于制造美味可口的食物是非常重要的,下面就一起来看看一些厨房装修需要注意的要点吧。
1.操作平台高度
在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时,将队您的腰部产生极大负荷,长此以往腰疼也就伴随面来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。
2.灯光布置
厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光,设置方便的开关装置,还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。
3.嵌在厨柜厨具中的电器设备
现在厨房面积大小比较适中,厨房设备电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉洗碗机等布置在厨柜厨具中的适当位置,方便开启、使用
4.厨房里的矮柜最好做成抽屉
推拉式这样方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到4Ocm宽的多层格子,柜门做成对开,或者折叠拉门形式。
5.充分利用有效空间
吊柜与操作平台之间的间隙,一般可以利用起来,易于放取一些烹饪中间所需的用具,有的还可以作为简易的卷帘门,避免小电器落灰尘。如食品加工机,烤面包机等。
6. 孩子的安全防护
厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的扩栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
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