健康环保被日益重视 绿色厨具产品受青睐

【中国厨房设备网】近年来，随着各种污染事件的曝光，消费者对于健康和环保日益重视，绿色厨具产品日益受到青睐。不过，由于市场良莠不齐，在恶性竞争的环境下一些厨具企业玩起了“伪环保”，通过一些“特殊手段”欺骗消费者。

检测报告陷阱

向消费者展示产品检测报告以证明自己的产品质量过硬，是不少生产厨具企业的惯常做法，而业内人士提示，个别厨具企业是通过购买或制作一些符合环保要求的样品送到检测机构进行检测，骗取检测报告，并以此蒙骗消费者，实际上检测机构出具的检测报告只对送检的样品负责，对样品以外的产品并没有证明力。

利用体系证书陷阱

一些厨具企业在发布产品广告时常常宣称本厨具企业通过了诸如“ISO××××”质量体系认证的字样，似乎通过了这个管理体系认证，自己的产品就是“绿色”的。有关专家提示消费者，管理体系认证是对厨具企业内部建立的质量、环境或安全等管理质量进行的认证，而不是对该厨具企业生产产品的认证，获得管理体系认证不能证明其生产的产品就是绿色环保产品。

质量标准陷阱

一些厨具企业利用消费者不了解国家标准体系，宣称自己的产品达到国家级别的质量标准，因此是绿色环保的。专家解释，国家质量标准是对产品进入市场的最低要求，而绿色环保产品标准是在国家产品质量标准的基础上的更高要求，因此，达到国家质量标准的产品不一定符合绿色环保标准的要求。

　不含有害物质陷阱

一些厨具企业自称自己的产品原料不含一些有毒有害物质，以此证明产品是绿色环保的，但其使用的替代原料或辅料可能含有对消费者危害更大的其他有毒有害物质，对此厂家往往闭口不谈，消费者更是无从知晓。

假环保产品证书陷阱

为吸引厨具企业参与某项产品展销或评比活动，一些认证单位或管理部门不负责任地向厨具企业颁发所谓绿色产品、环保厨具企业的证书或牌匾，而有些厨具企业则利用这些证书或牌匾“证明”自己的产品是绿色的，从而误导和欺骗消费者。

总之，面对个别企业利用消费者的消费打出伪“绿色、环保”牌欺骗消费者的现象，业内人士表示，广大消费者要警惕厨具产品的“绿色”陷阱。