厨具市场形成外销增长 内销不乐观的局面

近年来，国民经济增长速度减缓，厨房设备行业也受到一定的影响。综合来看，今年以来，内销市场并不是那么乐观。尽管企业做足了准备，优惠、折扣、活动等等促销都做足了，但是还是收效甚微。面对竞争日趋激烈的局势，对于厨具企业而言，不妨融合其它企业，打造丰富的产品线，谋求更大的发展。

家居产品出口已成主流

据相关数据显示，2015年1~3月我国出口家居及其零件金额达810.26亿元，同比增长17.2%，其中，2015年3月份中国出口家居及其零件金额达179.78亿元。“今年以来，我们感觉到家居出口的生意比较好做，与去年同期相比，今年我们公司产品的出口量有了较大幅度的上涨，家居产品出口迎来了春天。”某家居集团股份有限公司的负责人表示。“近一两个月，出口订单多了起来，我们企业的工人也都忙了起来，不仅仅是出口订单数量有所增长，出口产品的价格也出现了一定的上涨。”某家居出口企业的负责人说。

进出口商会的相关负责人也表示，近期，我国厨具出口量增长幅度也比较大，体现出我国厨具生产能力增强以及产品质量的不断提高。我国沿海地区的大中型企业，大部分都生产出口厨具等家居产品。目前，出口厨具已经成为国内厨具企业的主要经营方式，是我国厨房设备行业发展的动力之一。

厨具产品内销经营惨淡

虽然我国厨具产品的出口量有所增长，出口企业的利润有所提高，国际厨具市场生意红火。但是国内厨具销售市场却显得十分冷清，销售量差、企业盈利水平下滑使国内厨具经销商感到经营困难。

“从今年1月份到现在，我们企业的销售额一直都不理想，消费者购买热情下降，销售量也跟着下滑。不过，从3月份开始，厨具产品的销售量应该有所回升，可是目前的销售情况却没有预期的好，销售依旧很差。”某厨具品牌专卖店的销售人员表示。“为了能够吸引消费者，提高销售量，我家门店早早就开始了促销活动，会在原价的基础上打个8折，部分指定的产品还会有特价，不过销售量仍不见上涨，询问的消费者比较多，真正下决心购买的很少。”某品牌专卖店的销售人员表示。

　厨具企业融合破困境

国内厨具市场如此惨淡，那么对于厨具企业而言，该如何摆脱经营困境呢?厨具企业应该从旧有的传统思维中解放出来，要将互联网引入到企业发展战略之中。企业一方面要立足于产业，抱团建设电商基地，在传统制造区域抱团建设产业电商基地，减少销售中间环节，提升企业的利润空间。另一方面，企业要注重完善生态圈，为电商重新分工，将设计研发、生产制造、物流配送、电商平台、金融服务机构、代运营机构等方面进行创新整合。此外，企业应转变现有的电商化路径，要注重以人为链接中心，以消费者为中心，逐步实现互联网时代价值链的转变。

也有业内人士表示，未来我国厨具等行业将会出现单一产品的中小厨具企业的相互融合、相互结盟甚至相互贴牌而组成更优质、更丰富的产品线，共同做市场，应对竞争的趋势。面对复杂多变的国内市场，中小厨具企业只有通过结盟，组成更丰富的产品线，才能在质量上、口碑上、服务上互通有无，满足消费者的需求。