近年来,酒店厨房设备行业仍然在上演着价格战,但也有一些品牌企业已经开始从简单的价格、产品的竞争,上升到渠道、盈利模式、服务的竞争,因此,无论是中小酒店厨房设备企业还是后进酒店厨房设备行业者,都要找准自己的核心竞争力才能获得新的发展。
优质服务是品牌维系的保障
酒店厨房设备企业要想在激烈的市场竞争中生存下来并积累良好的口碑,为日后打造品牌夯实基础就必须要保证产品质量。产品质量是企业的支柱,酒店厨房设备企业只有用技术、用品质、用服务,才能真正实现物美价廉。物美就是体现在包括质量好、环保指数高等等方面,因为酒店厨房设备企业要注重维系品牌。
同时也要做到保证消费者的利益,做好售后服务保障。优质服务已经成为了酒店厨房设备企业竞争的重要法宝,因为在产品同质化乃至营销手段同质化的当前,酒店厨房设备企业只有通过完善的服务才能形成口碑。其实一些酒店厨房设备企业已经将服务细致到导购员的微笑上,也因此卓有成效,口碑效益获得双丰收。
建立系统客情维护服务体系
做好客户服务是每一个品牌每天都在不断呐喊的口号,貌似把客户作为绝对的第一位。什么是服务都还没有搞清楚怎么能做好服务呢?没有体系和系统的去做客情的维护所有的口号那都是苍白无力的。
服务在行业就是想客户之所想、急客户之所急。酒店厨房设备行业的服务周期长,因此要想做好这个行业的服务唯有“速度”,在最短的时间内处理客户的问题。服务体系的建立是从目标客户—意向客户—准客户—成交客户—使用客户—老客户—忠诚客户整个客户链来建立不同阶段采用不同的方式对客户进行服务,让消费者无时不刻都被品牌的每一个细节所感动。
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