在我国地域辽阔的市场上,不同区域同一产品的价格有所不同,这是很正常的现象。酒店厨房设备行业也同样如此,不同地区的产品价格会因为物流费用、人工成本和店面经营成本等因素产生差异,这也是酒店厨房设备市场难以形成统一价格的原因所在。当然也不排除因为市场发展不规范,酒店厨房设备商家虚报价格的现象发生。
酒店厨房设备价格由多重因素来决定
酒店厨房设备产品一般由出产厂家定出市场售价,但在销售过程中主要是由市场决定最终售价。消费者一般在选购时会货比三家,假如价格过高或与消费者心理价位不符,产品销路很难打开。因此,商家面对激烈的市场竞争会切合实际地制定价格,进行品牌定位。
据了解,不同酒店厨房设备在质地、基本功能、款式的新旧等等是导致价格差出现的主要原因。酒店厨房设备也属于工艺品,就如市场上任何普通消费品一样,流行的产品价格自然偏高,而陈货商品厂家通过大减价的方式处理也合乎常理。
中小酒店厨房设备品牌更易出现虚标价
有业内人士透露,市场上也存在消费者不懂行情被商家“忽悠”的情况。一些商家,尤其是中小酒店厨房设备品牌产品的商家针对消费者喜欢砍价的心理,往往采取虚报价格再打折出售的方法,“忽悠”消费者。看来,消费者在购买时多看多问,货比三家是必须的。
消费者选购时认准酒店厨房设备品牌也很重要,一些名牌产品看似与普通产品无异,但在要害配件、安装、保修等方面还是有很大不同的。世界顶级的酒店厨房设备产品做工考究,而且大多有自己配套的五金件或质地良好的配件。
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