浅析厨房设备企业发展瓶颈之人才的缺失

人才是助力厨房设备企业长远发展的中流砥柱，然而，在厨房设备行业发展当前，企业普遍存在人才缺口，优秀人才难以招揽，更难以留住。因此，厨房设备企业致力长远，就必须以正确的方式进行人才管理，这也是厨房设备企业布局发展脉络的核心关键。

厨房设备企业人才缺位成为瓶颈

前些日子，厨房设备行业“用工荒、用工难”的呼喊声愈发响亮，从技术型工人到厨房设备产品的专业研发人员，再到营销管理人员，厨房设备企业人才缺乏问题尤为突出。人才的缺位成了阻碍厨房设备企业发展的瓶颈，对厨房设备企业的经营产生了负面的影响。

留住人才的方法有很多种，加薪、升职或者进行不断地肯定和鼓励。但是有些方法只是短时间内奏效，而有些方式可以长期留住人才的“心”。在五花八门的留人方法中，里面还有一定的门道，如何解决留人难的难题还需要一步步稳健地进行。

企业留住人才还需软硬兼施

薪资待遇是厨房设备企业吸引人才的一个重要指标，但是这并不是决定性因素。据悉，有一项调查显示，相比较于薪资，员工的发展上升空间以及同事之间相处的关系是他们比较看重的部分。你可能提供比较高的薪资，但是难免有其他企业开出更高的待遇条件来挖墙脚，薪资只能暂时吸引人才，却不是吸引人才的长效之举。

因此，厨房设备企业要软硬皆施，尽量给人才提高过硬的待遇条件以及工作环境，又要将人文情怀加入到人才管理中。从两个方面进行人员的管理，既让求职者满足现状，又能让员工看到进升的希望。

必须进行人才管理模式改革

首先，厨房设备企业应该颠覆传统的人才管理模式，建立一套行之有效的薪资待遇的提升管理办法。让员工能够感觉到企业内部的竞争力，将薪资职位的提升与员工的绩效、努力相挂钩。这样既能够让员工有不断提升自己的动力，也让员工看到了发展的空间，他们工作效率也在不知不觉中有所提高。

其次，厨房设备企业要增加企业与员工之间的互动，增加人文情感的投资，让员工有一种归属感，让企业的发展与员工的发展联系在一起。平常可以多组织一些员工之间的集体娱乐活动以增强同事之间的情感联系。并且对员工的嫁娶、生日等贴身事情给予特定的经济支持和关心。

维系厨房设备企业与员工之间的纽带不能只是金钱，还要适当加入情感元素，厨房设备企业健康正确的人文情感投入才是留住人才的关键之举。