厨房设备业尚未规范和成熟
据了解,由于目前厨房设备业尚未成熟和规范,而且市场需求量大,这给很多小企业提供了生存空间。这些小企业大多创新力不足、往往盲目增产,产量战如火如荼,致使
厨房设备行业竞争日趋激烈、原材料价格高居不下,商家大多都会采用劣质原料,降价降质。而价格战虽不如以前激烈,但依旧存在,更多的企业用价格策略去挤占国内或国外的同一市场,无疑是望梅止渴,最后则是满盘皆输。不难想象,这样的结果受害的总是消费者,最终也就致使厨房设备行业不被信任。
厨房设备企业竞争手段升级
但经过近些年的发展,厨房设备行业开始日趋成熟,知名的区域品牌也应运而生,在终端、渠道的争夺也开始激烈。为了提高品牌综合竞争力,各厨房设备品牌纷纷施展形形色色、层出不穷的营销手段和策划手段,吸引更多的消费者,比如,门店装饰的更人文化、营销品导购更专业化、环保理念更深入化、营销活动更现代化和信息化等。
还有厨房设备企业利用现代技术与手段,对高要求,高品味,高消费客户群提供个性化、全方位整体服务,同时不断汲取国外知名品牌的营销服务技巧、产品策划等方面的奇特过人之处,完善自身营销服务理念。
对
厨房设备市场源头加以控制
业内人士指出,商家更加注重产品的服务、质量、创新是一种极好的现象,是令厨房设备行业重焕生机的可取之道,这些新手段的推出有利于促进市场秩序向更好更稳定的方向发展,但是这需要一个漫长的过渡时间,才能达到良好的效果。
厨房设备行业如何保持健康发展,还必须得从厨房设备市场的源头加以控制,瞄准高端市场渐成企业的发展策略,加强生产企业自身行为的自律,从原料到生产工艺严格把控,保证产品质量的稳定性,同时还要看是不是环保。通过努力提高产品技术含量加大自主创新,从源头抓起,才能实现厨房设备企业可持续发展的道路。
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