中国吸油烟机30年，高端品牌大国崛起

日前，中国五金制品协会在北京举办了油烟机行业30周年庆典，包括方太、老板、帅康、德意、樱花、华帝在内的众多知名烟机品牌悉数到场。作为30年庆典的重要组成部分，中国五金协会为在吸油烟机行业做出贡献的企业与个人颁发了模范工作者、优秀企业、最具影响力企业、特殊贡献与终身成就等奖项。

方太、老板、华帝、德意等被评为最具影响力品牌，方太总裁茅忠群、老板总经理任富佳、华帝总裁黄启均、德意董事长高德康获得了具影响力企业家称号。为表彰在这30年间为中国油烟机行业做出的重大贡献，石僧兰(中国五金协会副理事长)、茅理翔(方太)、邹国营(帅康)、任建华(方太)获得了终身成就奖。

中国吸油烟机行业，一直以来都被认为是中国良性产业发展的代表，凭借健康有序的生态环境、团结竞合的市场氛围、注重高端品质的价值观念与自主研发掌握核心技术为其他行业所津津乐道。

比起2005年，2014年油烟机价格提高了96%，几乎翻了一倍，市场零售将达300亿元。施婷，中怡康厨卫事业部总经理，在她看来，有着20年历史的中怡康见证了有30年历史的中国油烟机市场的发展，2005年到2013年，中国油烟机市场的零售规模从109亿元突飞猛进到263亿元，平均每年增速12.1%，这个数字高于彩电、冰箱、洗衣机这类大家电。

恰如施婷所说，消费需求及企业研发能力和设计能力的与时俱进等因素促进了厨房行业的革命，带动了市场。这是一个良性发展，也是民营企业出身的方太、老板、帅康、德意们高举民族品牌大旗打造高端品牌的立足之本。据悉，2013年，烟机国产品牌占据了近90%的市场份额，主要被方太、老板、华帝占据。

中国五金协会理事长张东立称，中国制造中能占据谷内高端市场的行业并不多，吸油烟机是有一席之地的。他告诉记者，吸油烟机行业的创新、坚持以及做出的品味与价值是被消费者认可的，也被跨国公司认可。吸油烟机行业经过努力，为国家和百姓做出了贡献，同时也为中国制造赢得了尊重和荣誉。

据推测，吸油烟机未来的市场更为广阔，到2020年，中国将新增1.3亿住宅，拉动3247亿元吸油烟机销售。未来的烟机升级很可能体现在：无线联动、自动巡航增压模式、全触感控制、智能温控设计、IQ智能烟雾感应、自动清洗技术等方案的解决与应用上。

此外，一个不容忽视的事实是，随着我国大气污染形势日益严峻，油脂分离度或将成为除了吸力、风量、智能外的另外一个重要考核目标，张东立认为，聚焦高效净化和清洁排放将是吸油烟机企业产品发展的的下一个重点。