从洋管家到自家掌柜，中国酒店业的新变化

华美酒店顾问管理公司首席知识官赵焕焱指出，跨国酒店管理低风险的轻资产模式和囚徒困境导致其在中国的合约多多益善，并未切实考虑业主的投资收益。赵认为，如今酒店收益率降低，此后管理费用将继续下降。

过去这几年是外资酒店集团在华扩张速度最快的时期，但是高歌猛进的同时，外资酒店也遭遇了越来越多的被中国业主抛弃的命运。2005年，南京两家外资酒店管理方——希尔顿、香格里拉相继在合同期后被收回管理权，被当地媒体称为“地震”。而这样的地震持续在各地发生。

在上海，龙之梦丽晶大酒店和浦东新区的兴荣豪廷大酒店，也先后与外资酒店品牌管理方提前解约，卡尔森酒店集团麾下丽晶品牌和美国豪生品牌相继撤出。海南，位于三亚湾的原三亚凯宾斯基度假酒店，几年前被业主方终止了合同。2011年8月30日，营业近6年的亚龙湾华宇皇冠假日酒店，被业主方三亚华宇发出解约通知。厦门，2008年一年内，厦门海景酒店的业主新加坡丰隆集团与洲际皇冠假日品牌分手，2009年，厦门索菲特大酒店改变用了1年零1个月的索菲特品牌，不再续约相关管理服务。还有广州，天伦万怡大酒店更名为建国酒店，成为首旅建国在华南地区的旗舰店。

上述酒店在被业主回收的同时，大多转为业主自己经营的酒店，越来越多中国酒店业主热衷于自己管理酒店，而且开始成立自己的酒店管理公司，比如地产商万达集团和绿地集团。2012年7月，万达酒店和度假村管理有限公司挂牌成立，管理公司刚成立，万达便宣布其酒店品牌已形成三条产品线，包括五星级酒店品牌“万达嘉华”，位于淮安、潍坊、金华等三四线城市;超五星级酒店品牌“万达文华”，位于长沙、沈阳、昆明等二三线城市;顶级奢华酒店品牌“万达瑞华”，确定落子武汉、上海和成都，第一家万达瑞华酒店将于2014年3月在武汉正式开业。万达集团甚至希望将其酒店品牌开到全球8-10个大城市去，其第一个酒店已经落定，万达将在伦敦投资7亿英镑建设一块商住用地，其中包括一家超奢华酒店。绿地控股集团也于2011年成立绿地国际酒店管理集团，并计划在未来新建的酒店中，将大部分采用自有品牌管理。为此，绿地专门建立了两个高端自有品牌“铂瑞”Primus和商务品牌“铂骊”Qube。2013年7月，绿地宣布与全球最大酒店管理集团之一的西班牙MELIA集团就酒店资产置换签署谅解备忘录，入股马德里、巴塞罗那两家酒店，资产价值约为15亿人民币。完成置换后，酒店将使用绿地自主酒店品牌“铂瑞”和“铂骊”，并由MELIA继续管理。从而实现了绿地自主品牌落户欧洲的愿望。