家乐助力希望厨房 打造营养健康计划

作者：cfsbcn 编辑：中国厨房设备网 来源：www.cfsbcn.com

【中国厨房设备网】据悉，自2012年6月起，家乐将陆续把符合各省当地情况的均衡膳食手册送至河北、湖南、安徽、宁夏四省农村的100所希望小学和乡村小学，惠及学生总数将达35000人；同时，家乐配方研发厨师和营养师团队也将走进希望小学，开展形式多样的均衡膳食大讲堂，让更多的农村儿童享受到膳食理念提升带来的益处。

        中国青少年发展基金会秘书长涂猛先生、中国青少年发展基金会伙伴关系中心部长谷岚女士、联合利华调味品类市场部总监任远女士共同出席了本次启动仪式。同时，主办方还特别邀请了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养室主任胡小琪、联合利华中国研发中心营养专家王天雄、联合利华配方研发厨师陈学民以及希望小学的校长和厨师代表共同探讨农村希望小学目前在膳食方面存在的切实问题，分享家乐均衡膳食手册将为农村孩子提供的切实支持与帮助。

启动仪式上，在谈及中国青基会与家乐携手关爱农村儿童的初衷时，中国青少年发展基金会秘书长涂猛先生表示“农村希望小学现在最需要的是‘软件’的提升，也就是科学膳食理念和合理营养搭配。如果不能做到均衡膳食，就算中央拨款全用在伙食补贴上，农村孩子的营养状况也很难真正提升。联合利华家乐品牌多年来在膳食健康方面积累了丰富的经验和专业的知识，我们有信心相信，家乐能够发挥其全球资源和研发优势，通过制定营养食谱、改善膳食搭配，将均衡的膳食理念推广向农村，全面提升农村希望小学的饮食观念。”

“授人以鱼不如授人以渔，我们向希望厨房传递的是一种健康膳食的理念，并始终坚持‘小行动、大不同’的可持续发展理念。”联合利华调味品类市场部总监任远表示，“我们将从长远着眼，有计划、分层次地向农村传输膳食营养方面的理念，从根源上提升农村儿童的营养水平。”基于膳食营养观念建立的长期性，家乐营养和配方研发团队将会和农村希望小学保持长期联系，坚持定期沟通，做希望小学的营养健康顾问，为农村孩子的营养膳食提供持续动力。

文章来源：【中国厨房设备网】使用互联网资源，目的在于传递更多信息，并不代表本站观点。