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中西方在烹饪、饮食以及厨房上差异

发布时间:2014-12-07 22:30:14   发布人: 互联网    点击数:1319  

作者:cfsbcn 编辑:中国厨房设备网 来源:www.cfsbcn.com

 【中国厨房设备网】2012年,在全球经济充满不确定因素的大变局下,厨房业内精英如何解读行业热词?厨卫产业将如何在理性中寻求突破?哪些概念、技术、设计、产品、明星及展馆值得大家关注?记得在上海厨卫展凯斯宝玛的展位里看到了一个新的词汇“clever - storage” 直译为中文就是,智慧、聪明的存储,但凯斯宝玛首席代表史前进说:Clever-Storage 有很多意义,它既意味着品牌,更意味着我们的产品理念,同样也是我们准备近期上线的网站,所以我希望分两部分来讲“Clever-Storage ”。

第一,就是它所承载着的理念,它所代表的是一种高品质的生活,尤其是高品质的厨房生活,Clever-Storage 为此设立10个美好厨房的标准,比如,这个厨房要简易存取,要容易打理,空间利用合理,舒适健康并符合人体工程学,高品质设计,耐用,等等。Clever-Storage 会使消费者在看到它的时候,就立即知道这是一家星级美好厨房,可以更舒心使用。

第二,就是我们的网站,它在欧洲非常受欢迎。我们希望给中国的使用者带来欧洲最新的关于生活、健康、饮食,尤其是厨房的信息,你可以在上面看到最新最炫的厨房科技,厨房整理贴士,更健康的饮食方式,食谱,国外烹饪大师的烹饪视频,甚至购物技巧,等等。总之,我们会纳入一切让生活更美好的信息。

中西方在烹饪、饮食以及厨房上有非常大的不同,首先,厨房在欧洲的作用,像中国的客厅,是朋友会客、交流的地方,不只是做饭的地方。关于烹饪和饮食,在欧洲,芝士、奶酪几乎是必需品,但是在中国的菜谱里不多见,烹饪方式和烹饪工具更是不相同,像是中国常用的菜刀,在欧洲是没有的,其实这就促使我们为中国量身设计了两款新产品:cookingAGENT “百纳宝” 和 cleaningAGENT“简时工”。

cookingAGENT “百纳宝” ,完全针对中国厨房普遍尺寸不太大,但又有很多的烹饪调料,烹饪工具以及餐具而设计,它几乎可以容纳所有烹饪所需的调料,厨具、刀具,甚至餐具,整理在一个拉篮里。由于材质是经过严格测试和验证的,所有的非金属部件都可以用洗碗机清洗,所以是一个非常周到省事的收纳篮。

cleaningAGENT“简时工”,就像它的英文名字一样,它是用来收纳所有清洁品的拉篮。以往,在清洁过程中,经常来回取各种不同的清洁工具,完成后,还要再收拾工具,cleaningAGENT“简时工”的设计,就省去了这些繁琐,可以手提着cleaningAGENT到任何需要清洁的地方,不需要再次整理,节省更多的时间,最重要的是,将所有的清洁物品收到一起,更可以保持干净和健康。

文章来源:【中国厨房设备网】使用互联网资源,目的在于传递更多信息,并不代表本站观点。

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