智能制造标准体系完善 或将规范智能厨房设备市场环境

【中国厨房设备网】近年来，厨房设备行业经过不断发展，不仅在设计、功能上不断完善，在智能化方面也开始进行尝试。4月8日，国务院新闻办公室举行国务院政策例行吹风会，国家标准委主任田世宏在会上表示，到2020年，中国的工业基础、智能制造、绿色制造等标准体系将基本完善，质量安全标准与国际标准加快接轨，重点领域国际标准转化率力争达到90%以上。可见，政策上的东风或将规范智能厨房设备市场环境。

智能制造标准体系完善  或将规范智能厨房设备市场环境

智能制造等标准体系将于2020年基本完善

会上，田世宏介绍了《装备制造业标准化和质量提升规划》(以下简称《规划》)有关情况，请商务部有关负责人介绍推进“互联网+流通”行动有关情况，并答记者问。田世宏表示，装备制造业是经济社会发展的支柱性、基础性产业，是提升我国综合国力的基石。标准是装备制造业质量技术基础的核心要素，是行业管理的重要手段。

田世宏解读《规划》时表示，《规划》的目标定位主要是从标准化和质量提升的角度来部署和推进《中国制造2025》，考虑制造业跨行业、跨地域、技术性强的特征，根据标准化和质量工作专项规划的特点，以五年为周期，提出两个阶段的目标。

到2020年，工业基础、智能制造、绿色制造等标准体系基本完善，质量安全标准与国际标准加快接轨，重点领域国际标准转化率力争达到90%以上，重点装备质量达到或接近国际先进水平;到2025年，系统配套、服务产业跨界融合的装备制造业标准体系基本健全，装备制造业标准和质量的国际影响力和竞争力大幅提升，推动我国从制造大国向质量强国、制造强国转变。

智能厨房设备市场急需行业标准规范

据有关数据显示，中国智能厨具产业将以每年20%的速度递增，预计到2014年底，中国智能厨具市场规模将一举达到286.1亿元。从以上数据可以看出，智能厨具市场也存在着广阔的发展市场。随着80、90后逐渐成为市场上的主要消费群体，而作为生活在科技时代的新生代，他们对“智能”产品的热衷程度也表现地更加积极。从消费需求方向上来说，“智能厨具”相对传统厨具设备产品，或将更能赢得以年轻人为主要消费群体的青睐。

生产标准不完善，导致智能厨具产品没有稳定性。由于智能厨具是时代和行业的新型产品，因此对“智能化”的概念，业界还并未形成统一的标准，不同的生产厂家，其对“智能化”的概念也有不同的定位。因此，在管理制定以及召集人才等方面均存在缺失，目前市场上，厨房设备企业在进行智能厨具的生产时也是完全按照自己的想法和模式在运作，这就导致市场上存在的智能厨具在产品的稳定性上有所欠缺。

在相关智能标准不断完善的大背景下，智能厨具的市场竞争环境或将得到规范。在未来的市场竞争中，唯有市场环境不断净化，智能厨具的发展才能迎来更好的发展氛围。