【中国厨房设备网】有着近10年橱柜经营经验的张勇被誉为中国现代橱柜行业的启蒙者,是他第一个把橱柜的文化理念带进中国,推动了橱柜行业观念的更新。
从经营艾诺到全面代理博夫曼,张勇与欧洲橱柜品牌结下了不解之缘。深深了解进口橱柜的品质和服务,他创造性地在中国设立规模采购、集中运输的保税库模式,以大大缩短交货期并大幅降低采购、运输成本。在他看来,已经开始走向成熟的中国橱柜业,在未来的发展中将面临一个共同的敌人:海外有实力的橱柜品牌在国内建立生产厂,以低成本、高品质优势与国产品牌展开新一轮的洗牌战。
艾诺旗舰店启蒙橱柜业
中国橱柜业算来也有10余年的发展史,但真正称得上与国际接轨只是在近几年。进入橱柜业便摆弄进口品牌的张勇无意中成了国内橱柜从业者的重要启蒙者。
那是在1999年,张勇从外贸大学教书的岗位上转行做橱柜,在德国、意大利考察了十几个品牌之后,选定将德国惟一的橱柜上市公司旗下的艾诺(原称为阿尔诺)品牌率先引进中国。“那时中国橱柜销售都依托建材卖场,采用店中店的形式,我在亚运村北辰购物中心对面建起北京第一个橱柜专卖店,600平方米的面积,很有气势,引来国内同仁竞相参观、学习和模仿。”张勇回忆说,很多国内橱柜品牌的老板看了来自德国的原装橱柜之后,都大为惊叹,觉得自己做的东西根本无法和进口品牌相比。
“我的这个专卖店虽然带动了艾诺品牌的销售,但现在看来,更大的意义在于让国际品牌看到了中国的商机,也给国产品牌以警醒。”张勇说,一个最明显的例证是,在艾诺专卖店开出一年之后,柏丽、西蒂克、拉邱娜等一大批海外品牌纷纷涌入中国,抢夺正处于蒸蒸日上发展阶段的橱柜市场。另一个例证是,正是那个旗舰店,让国内橱柜从业者认识到橱柜不只是一套用于做饭的工具,而是可以营造家庭氛围、提升生活品位的文化用品,从而推起了橱柜经营理念的更新。
首创保税库缩短交货期
在张勇的心目中,做进口品牌最大的优势是产品品质可靠、做工精细,环保是最基本的要求,消费者可以放心购买,最大的劣势则是价格高、周期长。
对于价格高,除了品牌的附加值以外,更有产品品质、运费、关税等,张勇认为不足为奇。但是很多消费者难以忍受进口橱柜通行3个月的交货期。橱柜是个性化产品,需要一家一户地量体裁衣,再向海外工厂下订单,生产出成套的产品,最后才远涉重洋运输过来,从下单到安装到消费者家里耗时3个月比较正常。一直折腾进口橱柜的张勇最大的与众不同就在于掌握了独特的经营之道,在成为德国博夫曼橱柜中国总代理之后,张勇从2003年开始创造性地在国内建立保税库,大大缩短交货期。
“在我们的保税库里,一般库存有200套左右的成品,消费者下订单后,直接从库里提货,最快当天就能安装。”张勇说,博夫曼到现在为止还是惟一一个敢于这么做的欧洲橱柜品牌,因为这其中有太大的风险。如果你不是对市场有准确的预测,甚至包括花色品种、流行趋势都要把握得八九不离十,就可能将产品砸在手里。
张勇说,利用保税库不仅缩短了交货期,而且因为大规模采购、集中运输等,大大降低了成本。 以前进口橱柜比国产品牌价格高出50%以上,现在仅高出30%左右,降低了约20%。
进口品牌趋向国产化
站在今天的起点上看10年前,当初进入中国市场的进口橱柜已经过一次又一次的洗牌,大部分退出了市场,存活下来的都形成了一定的口碑和影响力,成为国产品牌的有力竞争者。在中国市场上,橱柜市场正在走向成熟,出现了科宝·博洛尼那样的时尚品牌,还有康洁那样敢于做出“不满意就退货”承诺的品牌,博夫曼则提出了“进口橱柜,无需服务”的理念,这是对其品质的自信。
张勇认为,无论是进口品牌还是国产品牌,在今后的竞争中都将面临同样一个大敌,那就是进口品牌在国内建立工厂,实现本地化生产。“就像彩电业一样,国际品牌基本上实现了在中国本土生产,生产和运营成本比国产品牌高不了多少,但由于品牌的影响力,价格仍然比国产彩电贵,综合利润远比国产品牌高,发展后劲更足。”张勇透露,第一个进入中国市场的欧洲橱柜品牌艾诺目前正在寻求机会在中国建立工厂,博夫曼这一步可能会慢一些,但为时也不会太晚。
中国家居业正受到国际各类资本的追逐,橱柜是家具中最复杂的一种,涉及到设计、制造、安装、物流、售后等各个环节,经验和能力在经营中显得尤其重要。张勇预测,在不远的将来,在国产品牌与进口品牌的博弈中,一些品牌企业规模会越来越大,实力会越来越强,一些小作坊型的企业将淡出或被淘汰出局。
奇思妙想
张勇趣谈橱柜经营和人生感悟
■国内一些橱柜品牌把环保作为最大的卖点,这如果不是无知,就是有意误导消费者。在欧洲,环保是家具类产品最基本的要求是,如果产品不环保,根本就不可能生产,更不用说投放市场销售了。你要是不信,可以去打开任何一件博夫曼橱柜的柜门闻闻,绝对只有清香,没有异味儿。
■有人认为我做进口橱柜这么多年赚了不少钱,其实我一直处于原始积累阶段。1999年到2003年我做艾诺品牌赚了点钱,到2003年合伙人一散,又成了穷光蛋。做博夫曼,我又是从头开始。我是一个不服输的人,就是想把企业做大做强,做到上市,做出点名堂来。
■如果不是阴差阳错做起了橱柜,我可能还在大学里教书。教了10年的经济数学,统计学、线性代数、概率论等课程让我对数字极其敏感,能够预测到市场需求态势,指导我进行市场调度。我最大的愿望是5年后再回大学教书,享受那份自在、悠闲和美丽。
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