烤箱的使用技巧——听我一一讲述

【中国厨房设备网】随着生活水平的提高，基本上家家必备厨房电烤箱吧，但是中国厨房设备网好心提醒，在我们使用厨房电器时，一定要谨慎注意安全。

第一次使用时，需先将温度调到最高，预热5分钟，以除尽残留的油烟。油烟会比较大，不用担心。在初次使用时会有闻到异味，也是正常的。因为在发热管上涂有一层防止发热管在运输过程中受盐蚀的保护膜。
 
在使用过程中要注意：
 1. 外置式电烤箱在工作时，表面温度很高，如需触碰或移动电烤箱，请使用厚的烘焙专用手套。
 2，请使用专业的耐高温的器皿，不能随便使用普通的玻璃或陶瓷的盘子或盖子。
 3，取出食物时，也一定要使用烤箱专用手套，以防烫伤。
 4，做烤箱菜的时候，通常都需要把烤箱预热到制定温度，然后再把食材放进烤箱。而所谓的预热，就是指开启烤箱，让其空转到制定温度。
 
    厨房是家居生活中最危险的地带，它聚集了燃气灶、厨房电器、自来水等厨房用品，俗话说：水货不能交融，因此我们在使用厨房用具的时候一定要谨慎小心。

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