选购小家电

【中国厨房设备网】现代生活中居家过日子少不了小家电，但是很多人因为不了解它们的性能，不是买到问题产品，就是多花不少冤枉钱。为了让消费者充分了解小家电的性能和选购及使用技巧，质监、工商等有关部门的专家做了相关解答。

电烤箱买前要看家里电压

家用电烤箱是一种具有自动控温、加热、定时等功能的家庭厨房器具。制出的食品色、香、味俱全。随着人们生活水平的提高，越来越受到人们的青睐。那么，如何挑选一款适合家庭的电烤箱呢？

电烤箱功率一般在500～1200W。在选购时，首先要考虑家中所用电度表的容量及电线的承载能力。其次，如果家庭人口少且不经常烤制食品，可选择500～800W；若家庭人口多，又经常烤制大件食物，应选择800～1200w。

购买时必须做外观检查，外表面的烤漆应均匀、色泽光亮、无脱落、无凹痕或严重划伤等，箱门开关灵活、严实、无缝隙，窗玻璃透明度好。各种开关、旋钮造型美观，加工精细。

刻度盘字迹清晰，便于操作。假冒伪劣产品，往往采用冒牌商标和包装，或将组装品冒充进口原装品，其箱休凸凹不平，有锈斑，外观粗糙，各种开关不灵活，功能效果不明显。通电后，升温缓慢，达不到标准要求。客户 检查随机附件是否齐全：如柄叉、烤盘、烤网等。电源插头：接线要牢固，接地线完好并无接触不良现象。

通电试验也很重要，先看指示灯是否点亮。变换功率选择开关位置，观察上、下发热元件是否工作正常。5. 恒温性能检查：可将温度调节钮调到200度，双管同时工作20分钟左右，烤箱内温应达到200度。然后烤箱能自动断电，指示灯熄灭。若达到如上要求，说明其恒温性能良好，否则为不正常。

选购消毒柜首先要看内胆

消毒柜是一家人阻挡病毒和细菌侵害的工具，选购时一定要谨慎。有关专家告诉记者，选购时其一看消毒柜的外观。优质消毒柜做工精良，无论是外壳还是消毒柜的内部托网等，都没有任何刺手的地方。

其二看消毒柜的选材。优质消毒柜内胆大多选用不锈钢板材，经过多次高温消毒也不会出现变色、变形的状况，更不会产生有害物质。而劣质消毒柜为降低成本，往往采用一些成分不明的合金，因此顾客在挑选时，要向促销员仔细咨询。

其三看款式。消毒柜大致分卧式、柜式、壁挂式等几种，建议消费者在新房装修前提前看好款式，设置好安放消毒柜的地点。

最后看消毒柜的消毒原理。当前市面上销售的消毒柜，消毒原理各有不同，通常情况下，具备两种消毒方式的消毒柜(如上面为臭氧消毒，下面为高温消毒)消毒更为彻底，也更适合家庭使用。

多功能搅拌机忌买三无产品

时下，许多家庭都拥有一台多功能搅拌机，用来榨汁、磨粉、碎肉，使用起来非常方便。那么，怎样选购多功能搅拌机呢？

一家电卖场给出了如下建议：首先看标识和说明。多功能搅拌机的产品标识应包括企业名称、地址、规格（如搅拌器的容量）、型号、商标、电压参数、功率参数、电源性质的符号等；使用说明书应有操作的详细说明，应有防止误用的警告语，应有详细的清洁方法等。其次，看是否有安全联锁开关。多功能搅拌机由于是高速运转，应有安全联锁开关，只有产品的料筒容器完全正确安装时，产品才能正常运转。其三，看外观并试运转。优质多功能搅拌机，按键开关有弹性，刀片锋利，过滤网有一定硬度但不是太厚，运转时声音较平缓、震动小。此外，建议尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业。

电压力锅安全装置重要

电压力锅对于普通老百姓来说已经不是什么奢侈电器了，您是不是正打算购买呢？如果是，下面的选购小知识你就该认真地看一看了。

电压力锅分为机械式和微电脑式两种，它们的控制方式虽有不同，但使用效果完全一样。只是前者操作复杂而价位较低，后者则方便直观但价格较高。购买时您可以根据自己的喜好而定。

选购电压力锅的规格应考虑人口数量。2～3人的家庭宜选4升的；3～5人的家庭宜选5升的；6人以上的家庭宜选6升或8升的比较适宜。

性能方面，要着重检查内锅与电热盘接触是否良好，通电发热是否正常。另外，质量合格的电压力锅的旋动调节器和定时器应扭动自如，定时器倒计时完成后能够自动关机，电源线和电源插头绝缘性好，并且没有氧化锈蚀。

电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先，锅盖的密封圈应无变形和龟裂。其次，浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装应该牢固可靠，金属外表面无氧化锈蚀。

详尽齐备的说明书、相关标识及安全提示代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全使用。因此对此项检查也不可疏忽。

应选购通过3C认证的产品。因为通过认证的电压力锅质量有保证，售后服务也到位。

豆浆机功能越简单越好

首先应该确定煮制豆浆有多少人要喝，简单来说就是选择豆浆机的最大容积。大家庭当然买大一点的一次能煮制足够的豆浆。两口子的话就选择容量小一点的。因为豆浆不容易保存，因此每次煮制不宜过多。

确定好容量大小后就是挑选品牌。记者认为选购家电，无论是大小都应该选择有口碑的家电。不但质量有保证，而且保修、维修也很方便。杂牌家电或许会便宜一点，但用不了几次就这里出毛病那里出毛病，更是烦心。当然，品牌也可以根据预算来挑选，国产进口品牌都可以，根据口碑来说更符合实际。

去掉没必要的功能。或许豆浆机还会配套很多功能，但想想这些功能又会有多少你会用呢？只要最专注在做豆浆就好了，多余的功能只是摆设而已。因此，无论销售人员怎么说，认定方向，不需要的功能坚决不要。

了解好豆浆机的功能后当然是要试试真实的效果。建议用户亲自体验煮制豆浆。销售人员整天都在用豆浆机煮，她当然很熟知这机器的功能效果如何了。但你只听她说看她做完全是两回事。因此，建议用户在销售人员的指导下亲自试过豆浆机。遇到问答就立即反问，例如豆要放多少、水的问题如何等等。

抽油烟机根据面积选购

目前，在市场上有各种品牌和各种造型的吸油烟机。怎样才能选购到一台性能与价格都比较理想的吸油烟机来保持室内环境清洁舒适，是每个打算购买吸油烟机的消费者所关心的。具体选购时应特别注意以下几点：

首先是标志，包括两个方面内容吸油烟机的标识和使用说明书。在吸油烟机上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、认证标志。在说明书中应标有吸油烟机与炉灶上烹调器具的支撑面的最小距离、禁止炉火直接烘烤吸油烟机等。

其次是结构，吸油烟机在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢，应尽量做到外壳表面光滑平整。通常吸油烟机需固定在墙上使用，所以除有键、孔槽、钩等外，还要求它应有合适的装置将其固定在墙上，同时这种装置应由不易移动或不易变形的金属制成。

最后是消费者应根据自己厨房的大小和油烟的多少来选择合适的吸油烟机。欧式吸油烟机的外观美观，制造工艺精细，但它没有较大容量的集烟罩，适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房；深型吸油烟机造型美观，与其他款式的吸油烟机相比，普遍具有风量大的优点，而且大容量的集烟罩所具有的结构有利于吸排油烟，适合于油烟较多、空间较大的厨房；薄型吸油烟机外形轻巧美观，占用空间小，适合于小型的厨房；而亚深型吸油烟机介于薄型和深型吸油烟机之间，适合于空间和油烟适中的厨房。

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