中国式厨房的妙用

常见的现代厨房装修风格多适用于欧美家庭厨房，日韩风格的也同样不太适合油烟稍重的国内厨房。那么，到底什么样的现代厨房才符合中国人的烹饪方式且用起来舒适易于清洁呢?

1 、高油高热 -- 解决方案 -- 中式烟机

国人热爱煎炒烹炸，且这四位大爷都不是省油的!

所以，对付它们只能用强力油烟机!有句话说得好“只有中国人了解中国人”

　　|

2 、酸甜苦辣咸 -- 解决方案 -- 超级调料架

国人口味异常丰富、味蕾相当发达，与之对应的当然就是在外人看来数不胜数的调料罐。这些当然最好能够触手可及。所以，调料架安置在灶台附近，绝对能起到事半功倍的效果!

马赛克可谓厨房装修很受欢饮的一员，这种红色小马赛克拼贴而成的厨房墙面，给人的感觉是经验时尚，为整个小厨房增添了视觉亮点。墙上的收纳柜、收纳架，墙面空间充分利用，小户型也有无限收纳可能。

3 、五谷杂粮 -- 解决方案 -- 大量储物柜

中国人食材广泛，五谷杂粮、干货土产、腌腊糟醉、平常吃，节令赠，逢年过节更是爆棚，有强大的胃，还得有强大的柜!而且一定要分门别类，各就各位!

　4 、耐储蔬菜 — 解决方案 — 抽屉篮筐

冰箱不是万能的，更何况有些食物根本就没必要放在冰箱，比如：土豆、洋葱、大蒜、生姜，储藏它们，只要干燥通风就行，最好的办法是抽屉式篮筐。如果你愿意，批发10斤土豆也放得下。

5 、现代厨电 — 解决方案 — 电器操作台

电饭煲、豆浆机、酸奶机、榨汁机，现代厨电层出不穷，方便了料理，也侵占着厨房。给他们安排个容身之地也是刚需，最重要的提醒大家一点，这些厨电进深统统不超过30厘米，所以，这部分操作台面30进深即可，回去看看你家厨房，不必挤占常规操作区域，这点空间也许你们家厨房就挤得出来。

明快的色调，高纯度的色彩，如今，和小家电联系在一起，更是掩饰不住它们耀眼的特质。彩色小家电，在为我们的生活提供便利的同时，因其鲜艳的色彩与时尚的外观，也让我们的生活变得更多姿多彩

6 、快节奏生活--- 解决方案— 便餐台

学生上学，大人上班，每天早上都是争分夺秒，能节约1分钟，你就多吃1个包子，多喝1碗豆浆。所以，早餐真是恨不得离开灶台直接入口，这样的要求下，有个简单地餐台，该有多实用，多贴心。

尽管眼前这个厨房无所不能,但最初的设计出发点定格在下午放学后,因为这个时间段是厨房最热闹的时候。孩子们都放学回家,唧唧喳喳寻觅可吃的东西;大人们也下班回到家开始查看邮件、辅导孩子们的作业,准备晚饭。忙碌的一天过后,一家人重新聚到一起,此时的厨房热闹非凡。所以厨房是家庭的中心地,充当起居室的角色。

7 、审美情怀--- 解决方法--- 学习传统

如果，在满足以上基本需求的情况下，你还多那么一点点对于传统美学的怀念，那就向传统学习吧，一沙一粟，搬弄过来，都会是神来之笔。

本文来自中国厨房设备网