厨房设备行业这一块现今正处于一个竞争激烈、优胜劣汰的明显趋势下，一不小心都有可能被残酷地淘汰。因此，业内人士表示，未来
厨房设备企业需要抓住三个封口，即消费拉动、改革、科技。这为迷茫中的厨房设备企业指明了转型升级的方向，只有目光长远，才能在市场有话语权。
有困难才有发展企业要敢于折腾
经济低迷在任何时代都不乏话题，已是常态。厨房设备行业在当前更是面临产能过剩、市场容量相对饱和、产业结构急需升级等重大问题。但是这些问题都不是短期内能够解决的，也不是靠一场场厂商的终端推销来解决的。
形势虽然严峻，可厨房设备企业没必要过分紧张和悲观，厨房设备行业有许多优秀的企业和商家，大都经历过困难时代，没有内乱外痛，不经历困境打磨，企业不可能成长起来。
当前，中国经济正在阵痛，也意味着政府的宏观调控和影响将逐步减弱，对于一些厨房设备企业来说，如果还想依靠政策红利抢市场，不踏踏实实以市场和消费者为导向，创造价值，怕是会越来越不好过。
这种情形之下，厨房设备企业不要怕变，恰恰不变才是最可怕的，就现在的市场来说，变则通，变则赢。
不管是产品、还是营销模式，亦或者是内部组织结构，只有跟随市场快速创新变革，才能保证企业的长远健康。
消费方面
有不少人觉得，中国
厨房设备市场疲软，需求又相对饱和，没有政策和政府投资拉动，市场怎么可能好转。
其实不然。实体连锁卖场萧条，可线上促销却又红红火火。
再者，中国市场的消费潜力远未被挖掘彻底。
之所以当前消费市场不给力，根本原因在于消费需求得不到满足，没有适合自己的好产品怎么让用户买单?
所以，要解决消费问题，所谓的供给侧改革必须要与需求侧改革打通，建立战略关系。
改革方面
过去20年，互联网的出现和发展，让市场上发生了翻天覆地的变化。互联网让企业更直接的了解用户需求，改变了市场的消费习惯，很多企业因为把握住了互联网的脉搏脱颖而出，当然也有不少企业因为不适应这一变革而被淘汰。
在未来，大数据、云计算将会在市场中发挥越来越重要的作用，对厨房设备企业来说，不能等着这些力量来革自己的命，更不能埋怨市场变化太快。
要想赢，就需要在新的形势下，抓住风口，创造变革，引领变革。
科技方面
科技发展的方向有不确定性，但可以确定的是，如果厨房设备企业能结合科技发展，实时更新自己的技术实力，与产品进行相应的结合，必将产生难以想象的收益。
而中国的厨房设备产业当前最为缺乏的，就是差异化的好产品、精品和科技新品。这也将成为整个产业未来5年甚至更长时间突破的方向。
市场形势风云起伏，以变应变是企业保持常胜的根本之道。
特别是在当前，面对糟糕的市场形势，厨房设备且已若能不消极、不抱怨，用勇气和智慧紧抓三大风口，必能开辟一片新的天地。
