传统厨电市场淘汰率达50%以上 集成灶缘何风生水起？

随着品牌集中度加速，2017年末预测将会有50%以上的厨卫品牌遭受到淘汰。在传统厨电行业如此高淘汰率下，集成灶仍能逐年扩大，而传统厨电主流品牌的“跨界”一方面是受传统厨电行业市场干扰，另一方面则是受集成灶行业蓬勃发展驱动。

早前，集成灶行业发布首份白皮书，据报告数据显示：国内集成灶产量在2011年为35万套，2014年为40万套，2015年为45万套，但在2016年则跃升至70万套。2014年至2016年，国内集成灶产量的增长率分别为13%、11%和36%。白皮书预测，2017年，国内集成灶产量将攀升至120万套，2018年将达到175万套。

但反观传统厨电行业，2016年行业已有30%左右烟灶品牌出局，20%左右热水器品牌淘汰倒闭，随着品牌集中度加速，2017年末预测将会有50%以上的厨卫品牌遭受到淘汰。那究竟为何在传统厨电行业如此高的淘汰率下，集成灶行业依旧能风生水起?

环保严打原材料大幅上涨

今年以来，受环保严打，一大批中小型企业因为负担不起其高昂的设备整改和维护费用，已难以在高压的环保重负下存活，以及原材料价格的暴涨给原本渠道出货价格的中小厂商带来强大压力，涨价已无法被渠道所接受。在这种严峻的形势下，传统厨电或将开启新一轮的洗牌风潮。

集成灶的一大优势就是绿色环保

这样的情况是否波及到了集成灶行业呢?众所周知，集成灶，行业里亦称作环保灶或集成环保灶。顾名思义，集成灶具备环保之功效，真正实现了人们追求绿色环保型高档厨房电器产品的要求。所以集成灶正是符合了时下绿色环保的潮流趋势，并不会受环保严打的影响，反而是环保的代言人。

再者，集成灶行业采取的大多都为品牌运作，不少集成灶品牌都有完善的制造设计流程和自主研发的实验设备，而且集成灶原材料的进货渠道都相对正规。虽然原材料上涨对集成灶的成本会略有影响，但是集成灶企业完全可以通过自身能力来进行价格上的消化，并且是在以使用优质原材料的基础上。

产品形式单一同质化现象严重

一直以来，传统厨电行业的产品形式单一，产品同质化现象严重，新产品问世少之又少，即使是新品上市诸多品牌的诸多创意，也没有突破产品本身，还是没有能够让新品带动新的顾客需求。

蒸箱款集成灶深受消费者喜爱

与传统厨电行业截然相反的是，集成灶行业始终坚持技术创新，无论是消毒柜款集成灶还是近期大热的蒸箱款集成灶、集成水槽洗碗机，集成灶行业一直在寻求突破，在产品领域保持品牌独有的魅力。就集成灶行业来说，产品卖点的独特性得靠科技来支撑，而在新的竞争形势下，集成灶必须要向品牌的方向发展延伸，必然要自主创新，这是集成灶行业发展的必然选择，也是集成灶企业一贯坚守的信念。

电商渠道意识不强营销能力弱

除了外部环境的影响和产品的设计研发外，营销也是传统厨电行业的一大阻力。传统厨电品牌对电商渠道的意识不强，按照传统营销模式发展，新零售及新实体店的出现，让传统家电业及厨卫业的传统渠道土崩瓦解。

线上线下 互联互通

但集成灶行业虽然起步较晚，在新媒体及新营销方式上却有一套自己的方法，单纯电商或单纯实体店都面对生存危机，因此转战新零售实体与互联网结合模式才是生存的一大法则。某集成灶品牌负责人就曾表示“今年电商的增长率非常高，达到了200%”，由此可见，集成灶行业对于电商渠道十分重视。不仅如此，与大型房地产开发商的合作;央视、高铁的广告投放;签约明星做代言人，集成灶企业在这些方面的投入远远高于传统厨电品牌。想必这也正是集成灶行业能成功的原因所在。

在传统厨电的市场淘汰率高达50%以上，集成灶仍能逐年扩大的背景下，今年美的、海尔接连宣布进军集成灶行业，传统厨电主流品牌的“跨界”一方面是受传统厨电行业市场的干扰，另一方面则是受集成灶行业蓬勃发展的驱动。相信，经过这一轮洗牌，在将来，会有更多的传统厨电品牌开始介入集成灶产品与市场，为集成灶行业注入新的活力。