四川乐至：引进环保型高压杀菌蒸锅 完善食用菌生产线

据悉，四川资阳乐至县投资24万元在山东引进环保型高压杀菌蒸锅，用于食用菌菌袋杀菌消毒。并引进高效率菌袋填装机2台，形成了一条完整食用菌生产线。

近年来，食用菌产业不仅是变废为宝的朝阳产业，还是广大地区农民脱贫致富的一种手段，而号称“帅乡食用菌第一村”的四川资阳乐至县龙溪乡花祠堂村，食用菌产业发展正在“愈演愈烈”。在环保大环境下，该村加工厂投资24万元在山东引进环保型高压杀菌蒸锅1个，用于食用菌菌袋杀菌消毒;投资13万元，引进高效率菌袋填装机2台，形成了一条较完整的食用菌生产线。此举解决了环保问题和食用菌种植技术要求，促进了食用菌产业标准化发展。

除了从外地引进环保设备，龙溪乡还将花祠堂村的食用菌产业、灵泉庙村的柠檬产业和水产连片打造成龙溪乡农业特色产业循环经济示范带，食用菌生产的废渣废料用于柠檬种植的肥料，降低了柠檬种植成本的同时还提高了食用菌的经济价值。廖建明表示，虽然菌类技术含量较高，但是农民很容易跟进，在种植过程中还可以消化秸秆、减少污染，食用菌生产的废渣废料用于农作物的肥料，降低了作物的种植成本，提高了食用菌的经济价值。

“目前食用菌原材料采用的是玉米芯，由于粉碎加工技术受限，原材料形式比较单一。”据种植户黄艳说，等到后期技术成熟后，就可以将现在不能焚烧的秸秆从农户手中采购，经过粉碎加工处理变成蘑菇生长和培育的优质培养料，让村民从现在的“不敢烧”变成以后的“不愿烧”，使农户获得额外收益。