榨汁机与原汁机有什么区别?
榨汁机与原汁机都是榨取果汁的好帮手,但是两者的工作原理不同。榨汁机是通过刀网的高速旋转将水果打碎,利用强大的离心力使果汁与果渣分离,其转速一般在每分钟10000-20000转左右。而原汁机是利用低速螺旋挤压技术,将果汁慢慢挤出来,转速一般在每分钟70-80转左右。原汁机通过低速的挤压更好地保留水果中的营养成分,出汁率较高。
榨汁机的选购要点
1、榨汁机与食材直接接触的塑料构件应为食品级塑料制作,金属构件应选用不锈钢材质,保证果汁健康,避免金属构件腐蚀、生锈、产生细菌;
2、榨汁机的电机转速与出汁率成正比,功率越大,转速越高,出汁率越高;
3、榨汁机的刀网是易磨损部件,一般为不锈钢材质,为保障榨汁机的使用寿命,应选择质量较好的刀网;
4、安全性:由于刀网的高速旋转存在一定危险,所以榨汁机应设有安全锁定装置,在部件未安装到位的情况下,机器不能启动。榨汁机底部应设计防滑、防震脚垫保障使用安全。
5、设计合理、人性化:为保证使用的便捷应选择大口径进料口、大容量的接渣桶、接汁杯。各部件的设计应易于拆装、清洗。
使用榨汁机的注意事项
1、使用前确认各部件已安装牢固;
2、简单加工要榨汁的果蔬,圆形的切成四瓣,长条的从中间切开;
3、匀速将果蔬推入杯体,切勿动作过猛;
4、不要长时间不间断使用榨汁机,否则会引起机器过热自动停机;
5、榨汁完成后请等待电机和刀网完全停止转动,再将接汁杯拿离出汁嘴并关闭开关,断开电源。
榨汁机的清洁与保养
1、榨汁完成后请切断电源,将榨汁机的各部件及时拆解清洗,避免细菌滋生;
2、切勿将主机浸泡在水中清洗;
3、切勿使用腐蚀性清洁剂清洁杯体和刀具,主机用干净的湿布擦拭即可;
4、刀网容易缠绕果蔬纤维,可使用小毛刷清理。
5、本产品应储存于干燥处并避免紫外线直接照射。
6、在储存产品前,应确保产品是清洁且干燥的。
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