天津将推广智能型不锈钢储油罐 保障油品新鲜安全

据悉，天津将在全市推广智能型食品级不锈钢容器替代塑料桶存储食用油。供需双方随时可以通过手机电脑等了解油量油温情况及时加油，保障了油品安全和新鲜，节约增效突出。而且，智能型不锈钢储油罐确保储油安全，同时也大幅度降低了油脂的包装及管理成本，一举多得。

从6日在天津市食品安全协会召开的“食用植物油安全研讨会”上了解到，天津将在全市推广智能型食品级不锈钢容器替代塑料桶存储食用油。

据了解，这种云端数控不锈钢储油罐替代了传统塑料桶(罐)，供需双方随时可以通过手机电脑等了解油量油温情况及时加油，保障了油品安全和新鲜，节约增效突出，按全国食品业年用油约1700万吨计算，节约包装成本47.6亿元、降低桶挂油耗8500吨，减少损失高达5100万元。

日前，国务院食品安全办等14部门联合下发的《关于提升餐饮业质量安全水平的意见》要求：“贮存、包装食品的容器应当清洁无害，不得使用含塑化剂的塑料制品存放油脂及油脂类食品、酒类饮品。鼓励使用食品级不锈钢材质的容器、工具和设备。”

据悉，智能型不锈钢储油罐确保储油安全，同时也大幅度降低了油脂的包装及管理成本，一举多得。