作者：cfsbcn 编辑：中国厨房设备网 来源：www.cfsbcn.com
【中国厨房设备网】厨房设备要每天清洗，这样才能保证第二天的正常使用。在洗涤方式上可以分为人工洗涤和机械洗涤两种。人工洗涤是指利用三格式的不锈钢水槽做三道的清洁过程，其流程为预洗——清洗——最后清洗。最好能利用蒸汽或电热管将最后一道清洗加温至80℃以上，再浸泡消毒。机械洗涤是指利用单槽、双槽、多槽、连续式清洗机械来洗涤，其流程为除去残渣——预洗——清洗，通常为140℃，最后以180℃热风或常温烘干。文章来源：【中国厨房设备网】使用互联网资源，目的在于传递更多信息，并不代表本站观点。
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