面对厨房设备产业化道路厨房设备企业需解决三大技术问题

目前整体厨房设备行业产业化道路走的很艰难，最根本的问题就是标准化难以实施。要完成这一个飞跃性的跨度还需要很大厨房设备行业人士的努力付出。

建筑环境的标准

所有的开发商、建筑的设计师对厨房(厨房装修效果图)了解不深入，在设计房子时不会特意去考虑厨房的设计。厨房要容纳的配件多，且多是靠墙，这决定了厨房的空间必须工整、相对面积较大。目前建设部有意识到这点，做了一些修正。

第一、接口问题。

如煤气、水、电、排气、排烟等管道，假如设计得不当，对本来不大的厨房面积造成很大浪费。

第二、与厨房产品的兼容性。

在欧洲，油烟机、灶、消毒柜等电器配件是按橱柜的尺寸制作的，而国内电器行业发展得较成熟，换模具成本高，电器商在短时间内难以接受。而且中国厨房设备本身发展滞后，也没有很强大的力量，把自己的标准确定下来。

第三、人们喜欢按自己的意思设计厨房，造成了标准化进程更艰难。

实际上，对消费者来说，少一些自己的不合理的要求，多听专业人士的建议，往往会得到更满足的效果。标准化的大规模的生产，会使生产流程更顺畅，准确率、品质也相应提高，成本降低，就会使更多的百姓接受橱柜。另外，客户需要的个性化设计是一个柔性的东西，而标准化生产是刚性的东西，要找到一个最佳的结合点，这个零界点的把持，这是企业马力的问题，也体现了企业将来的定位。标准化的实施需要各企业的努力。