【中国厨房设备网】 现代厨房容纳的厨房用具及电器是越来越多了，我们除了需要一个橱柜来井然有序的摆放它们，还需要定期的保养这些厨具，今天中国厨房设备网就谈谈对消毒柜的保养。
用完的餐具必须先洗干净，将水擦干才能放进消毒柜内，不能承受高温的餐具必须放进低温层。一些用户把带水的餐具放入柜内又不经常通电，致使消毒柜的各厨房电器元件及金属表面受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。
另外，消毒柜必须每天通电消毒一次，这样既起到杀毒的目的，又可延长其使用寿命。消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。
这样的厨房用具小常识，是每个厨房必须知道的小常识，如何来保养厨房电器及用具也是需要我们在生活中不断积累的。
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